Linha de produção automática de batatas fritas

What Is an Automatic French Fries Production Line?

Linha de produção automática de batatas fritas é uma máquina integrada totalmente automática usada para fazer batatas fritas congeladas ou chips de batata com grande produção, desde batatas cruas até a embalagem final.

Batatas fritas congeladas meio fritas são frequentemente entregues a restaurantes de fast-food para serem fritas e prontas para comer. Toda a linha de produção é principalmente para empresas de grande e médio porte.

Toda a linha de produção de batatas fritas totalmente automática é feita de SUS304 aço inoxidável de alta qualidade, controle automático de computador PLC, operação de tela sensível ao toque. Pode realizar completamente a produção automática, economizar mão de obra e economizar custos, e alto retorno de benefício. Além disso, com função perfeita, operação simples e limpeza conveniente, é o equipamento ideal para processamento de batatas fritas.

  • A capacidade de produção é 300 kg/h a 2000 kg/h.
  • A capacidade instalada é 450 kW.
  • O consumo de água é de cerca de 1 tonelada/h.
  • Realize produção automática e em grande escala, com baixo consumo de energia.
  • Pode ser personalizado de acordo com as necessidades reais dos usuários.

Who Is This Production Line Designed For?

Different customers have different starting points. We design solutions based on actual business scenarios rather than selling fixed equipment.

Medium to Large French Fries Factories

  • Capacity demand: 500 kg/h – 2000 kg/h+
  • Need for continuous production
  • High labor cost pressure

Frozen Food Companies

  • Export-oriented production
  • Strict quality standards (uniform color, taste, texture)

New Factory Investors

  • Require turnkey project solutions
  • Limited technical experience

Fast Food Supply Chain Companies

  • Require consistent product specifications
  • Stable long-term supply capability

Problems We Solve for Automatic Line Buyers

Investing in automation is not just about machines—it’s about solving real production challenges.

Common ProblemOur Solution
High labor costReduce labor by 60–80% with full automation
Inconsistent product qualityStandardized processing parameters
Low production efficiencyContinuous operation, 24/7 production capability
High energy consumptionOptimized frying & freezing systems
Lack of technical experienceFull turnkey support from design to training

Características da linha de batatas fritas totalmente automática

Our system is engineered for performance, durability, and ease of operation:

PLC Intelligent Control System: Real-time monitoring, automated adjustments

Continuous Production Design: No interruption from raw material to final product

Adjustable Processing Parameters: Customize cutting size, frying time, temperature

Energy-Saving Configuration: Reduce oil consumption and electricity costs

Food-Grade Stainless Steel (SUS304): Hygienic, corrosion-resistant, easy to clean

Várias escolhas:Nós fornecemos as capacidades de saída de 300 kg/h a 2000 kg/h para sua escolha. Capacidade personalizada está disponível.

Longer service life: Stainless steel guarantees a long service life for processing a larger quantity of french fries.

Integrated Packaging System (Optional): Fully automated packaging and sealing

Production Capacity & Configuration Options

We offer flexible configurations to match your production goals and investment plan:

ModelCapacidadeAutomation LevelWorkers NeededSuitable For
Small Line300–500 kg/hSemi / Auto8–12Small factories
Medium Line500–1000 kg/hTotalmente automático5–8Growing businesses
Large Line1000–2000 kg/h+Totalmente automático3–5Industrial production

Note: A fully automatic line can reduce labor costs by over 70% compared to semi-automatic setups.

Processo de linha de produção automática de batatas fritas

Todo o processo e equipamento da linha de produção de batatas fritas totalmente automática podem ser personalizados de acordo com suas necessidades.

Equipamento para linha de produção de batatas fritas totalmente automática

O equipamento no processo pode ser substituído, adicionado ou reduzido de acordo com suas necessidades. Nós personalizaremos a solução mais adequada com base em seu custo, tamanho da fábrica, processo, produtos, forma de aquecimento, etc. A seguir, o processo comum da Linha de Produção de Batatas Fritas Totalmente Automática, por exemplo.

Automatic vs Semi-Automatic Line

Not sure which system suits your project? Here’s a clear comparison:

FeatureSemi-Automatic LineAutomatic Line
Labor RequirementHighLow
Production EfficiencyMediumHigh
Product ConsistencyModerateExcellent
Investment CostLowerHigher
Long-Term ROIMediumHigh

If your target is long-term industrial production, the automatic line delivers faster ROI and better product consistency.

Parâmetro para linha de produção automática de batatas fritas

Número de série.MáquinasTamanho
1Máquina de elevação0,55 kW/380 V/50 Hz2500*600*1300 milímetros
2Máquina de limpeza e descascamento4,55 kW/380 V/50 Hz2600*850*1650 milímetros
3Linha de triagem manual0,55 kW /380 V/50 Hz4000*600*750mm
4Máquina de corte de tiras1,5 kW /380 V/50 Hz1070*560*900 milímetros
5Máquina de elevação0,75 kW / 380 V / 50 Hz2500*700*1150 milímetros
6Máquina de limpeza de bolhas2,95 kW/380 V/50 Hz4000*1000*950mm
7Rolo removedor de impurezas1,5 kW/380 V/50 Hz2000*1000*1050mm
8Máquina de branqueamento 4,1 kW/380 V/50 Hz6000*1000*950mm
9Máquina de drenagem refrigerada a ar (máquina de desidratação)4,5 kW/380 V/50 Hz4000*800*950mm
10Linha de fritura5,6 kW/380 V/50 Hz4500*1000*2100mm
11Máquina de drenagem por vibração0,26 kW/380 V/50 Hz2000*900*1100 milímetros
12Máquina de drenagem refrigerada a ar4,5 kW/380 V/50 Hz4000*1000*950mm
13Máquina de congelamento rápido180 kW (380 V, 50 Hz)9500*2000*2200mm
14Máquina de embalagem7195*3062*4895 milímetros

1. Máquina de elevação

Função:

Coloque as batatas na máquina descascadora de rolo para escová-las.

Características:

Com função de borbulhamento, a superfície das batatas pode ser limpa preliminarmente. Estrutura de armação de aço inoxidável, fácil de manter, fácil de limpar e sem ferrugem.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor de pêndulo planetário
  • Correia transportadora: cinto de malha de corrente de aço inoxidável
  • Quadro: : Tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2mm
  • Outros materiais: : Chapa de aço inoxidável 304 cortada, dobrada e soldada
  • Largura efetiva da correia transportadora: 500 mm

2.  Máquina de limpeza e descascamento

Função:

Lave e descasque as batatas.

Características:

Descarga espiral realiza produção contínua, rolo de lã de náilon importado, estrutura de estrutura de aço inoxidável durável.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor,
  • Motor de descarga: motor de engrenagem
  • Dentes em espiral: feito por dobragem de chapas de aço inoxidável
  • Outros materiais: : Chapa de aço inoxidável 304 cortada, dobrada e soldada
  • Comprimento do rolo de lã: 1,8 metros

3.  Linha de triagem manual

Função:

Selecione manualmente as batatas limpas e descascadas para remover áreas sujas e materiais não qualificados.

Características:

Operação suave, estrutura de aço inoxidável, fácil manutenção e limpeza.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor de engrenagem
  • Correia transportadora: Cinto de malha de PVC
  • Quadro: : Tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2mm
  • Largura efetiva da correia transportadora: 500 mm,

4.  Máquina de corte de tiras

Função:

Corte as batatas lavadas e descascadas em tiras.

Características:

Importado de Taiwan, lâminas duráveis, operação estável. Após o corte, as tiras são colocadas diretamente na máquina de enxágue para enxágue.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor
  • Material da estrutura: liga de alumínio

5.  Máquina de elevação

Função:

Coloque as tiras de batata cortadas na máquina de limpeza com bolhas para limpeza.

Características:

Operação estável, estrutura de aço inoxidável com funil, fácil de manter e limpar.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor de engrenagem
  • Estrutura: tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2mm
  • Largura efetiva da correia transportadora: 600 mm,

6.  Máquina de limpeza de bolhas

Função:

Lave as batatas cortadas em fatias para remover o amido da superfície

Características:

Com função de borbulhamento para evitar que as batatas fritas grudem, correia transportadora de malha de corrente de aço inoxidável, com área de limpeza em um lado e dispositivo de pulverização instalado na saída.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor de engrenagem
  • Correia transportadora: correia de malha de corrente de aço inoxidável
  • Estrutura: tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2 mm.
  • Transmissão: 0,75kw, bolha: 2,2kw
  • Largura efetiva da correia transportadora: 600 mm

7.  Removedor de impurezas de rolo

Função:

Retire as impurezas das batatas fritas lavadas, retire os pedaços quebrados e restos, etc.

Características:

Com função de transporte, utiliza um rolo de lã para remover impurezas.

Configuração do material:

  • Largura do rolo de lã: 800 mm
  • Configuração do material
  • Motor de transmissão: motor de engrenagem
  • Rolo de lã: rolo de lã de nylon
  • Estrutura: tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2mm

8.  Máquina de Branqueamento

Função:

Use água quente a 60-95 °C para escaldar batatas fritas, remova o amido e escalde para proteger a cor.

Características:

Aquecimento a vapor, com função de elevação geral, fácil de limpar, manter e limpar.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor de engrenagem
  • Correia transportadora: correia de corrente de aço inoxidável
  • Estrutura: tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2mm

9.  Máquina de desidratação

Função:

Remova o excesso de umidade da superfície das batatas fritas após escaldar e reduza o tempo de fritura subsequente.

Características:

Equipados com 4 ventiladores tipo caracol, os bicos de ar têm o formato de facas de vento, para que a umidade das batatas fritas possa ser soprada para longe ou evaporada em pouco tempo, evitando efetivamente que o óleo salte durante a fritura e encurtando o tempo de fritura.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor de engrenagem
  • Correia transportadora: correia de malha de corrente de aço inoxidável
  • Estrutura: tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2mm
  • Largura efetiva da correia transportadora: 800 mm

10.  Linha de Fritura

Função:

Frite as batatas fritas resfriadas.

Características:

Aquecimento a gás, com tanque de armazenamento de óleo, filtragem grossa, exaustor, fritura de batatas fritas, temperatura ajustável de 0-220℃, tempo de fritura, frequência variável, regulagem de velocidade.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor regulador de velocidade de engrenagem sem-fim
  • Correia transportadora: correia de malha de corrente de aço inoxidável
  • Estrutura: tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2 mm.
  • Largura efetiva da correia transportadora: 800 mm

11.  Máquina de drenagem por vibração

Função:

Retire o excesso de óleo das batatas.

Características:

O equipamento utiliza perfuração em aço inoxidável, com espaçamento de perfuração de 2-3 mm. As batatas fritas são achatadas por meio de vibração e o excesso de óleo é removido da superfície.

Configuração do material:

  • Motor: motor de vibração
  • Estrutura: tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2mm

12. Máquina de drenagem refrigerada a ar

Função:

Retire o excesso de óleo da superfície das fatias de banana fritas e deixe-as esfriar rapidamente.

Características:

O equipamento é equipado com uma bandeja de óleo. O óleo soprado pode ser coletado e reutilizado através da bandeja de óleo, o que economiza óleo e torna as fatias de banana menos gordurosas e mais deliciosas, além de convenientes para armazenamento.

Configuração do material:

  • Motor de transmissão: motor de engrenagem
  • Correia transportadora: correia de malha de corrente de aço inoxidável
  • Estrutura: tubo quadrado retangular de aço inoxidável de 50*50*2mm
  • Outros materiais: chapa de aço inoxidável SUS304 cortada, dobrada e soldada

13. Máquina de Congelamento Rápido

Função:

Congele rapidamente as batatas fritas para manter o sabor e facilitar o armazenamento.

Configuração do material:

  • Tempo de congelamento: 10-80min (conversão de frequência)
  • Temperatura de alimentação: ≤+15℃
  • Temperatura do centro de descarga: abaixo de -18℃
  • A temperatura do ar no armazenamento refrigerado deve ser inferior a -30℃.
  • Largura da correia transportadora: 1100mm
  • Motor de redução de correia transportadora: 1,5 kW (conversão de frequência), refrigerante R22
  • Requisito de potência de congelamento rápido: cerca de 125 HP (condições de trabalho +35℃/-42℃)
  • Potência instalada: 180kw (380V, 50HZ)

14. Máquina de embalagem

Máquina de embalagem para linha de produção de batatas fritas

Função:

Pesagem e embalagem de batatas fritas.

Configuração do material:

  • Material de embalagem: batatas fritas congeladas
  • Peso da embalagem: 1000g, 2000g
  • Tamanho do saco: 1000g 26*36cm, 2000g 33*46cm
  • Velocidade de embalagem: 1000g 30-35 sacos/minuto, 2000g 20-25 sacos/minuto
  • Precisão: ±2-5g
  • Material de embalagem: adequado para vários filmes compostos seláveis a quente
  • Potência/tensão total de todo o conjunto de equipamentos: 6KW/220V/380V 50/60HZ
  • Tamanho do compressor de ar: cerca de 7,5 kW + 1 tanque de gás cúbico
  • Combinação recomendada: alimentador de escalada + balança combinada de computador de 14 cabeças de 5L + plataforma de suporte + host de embalagem 730 + transportador de produto acabado

Detalhes da linha de produção automática de batatas fritas

Aplicações e Produtos

Batatas fritas congeladas

Linha de produção de batatas fritas totalmente automática

Batata-doce frita

Linha de produção de batatas fritas congeladas de 400 kg a 800 kg

Batatas fritas

Find the Right Automatic French Fries Production Line for Your Needs

Choosing the right production line can be overwhelming without a clear framework. This step-by-step guide helps you decide which automatic French fries line configuration fits your project best, guiding you from your goals to the right solution.


Step 1: Define Your Production Goal

Ask yourself: What is the primary purpose of your factory?

  • High-volume continuous production → You are targeting industrial-scale supply or large distributors. For this, a fully automatic frozen French fries line is recommended, ensuring consistent output and minimal labor.
  • Frozen fries only, standardized batches → A frozen French fries processing line optimized for cutting, frying, and freezing will maintain uniform quality across batches.
  • Building a new factory from scratch → Consider a complete plant solution, including layout, installation, and commissioning.
  • Upgrading an existing facility → Start with individual automatic French fry machines to integrate gradually into your existing production.

Step 2: Determine Your Capacity Needs

  • Small-scale – up to 500 kg/h: ideal for start-ups or local suppliers.
  • Medium-scale – 500–1000 kg/h: suitable for regional distribution.
  • Large-scale – 1000–2000 kg/h+: designed for industrial production.

For detailed configurations matching these capacities, explore our full range of automatic French fries production lines.


Step 3: Assess Labor and Automation Preferences


Step 4: Identify the Scope of Your Investment


Step 5: Match Your Product Focus


Step 6: Make a Decision

After reviewing your goals, capacity, labor, investment scope, and product focus:

  1. Identify your production scale and objectives.
  2. Decide the level of automation suitable for your team.
  3. Determine whether you need a single machine, a partial line, or a full plant.
  4. Select a configuration aligned with your product type and operational workflow.

All these options are covered in our Automatic Linha de produção de batatas fritas page, where you can see more about each configuration and real-world applications.

Bem-vindo à nossa fábrica

Missão: Sobreviva pela qualidade, desenvolva-se pelo serviço, sempre honre contratos e cumpra promessas.

Visão: Criar a empresa de base tecnológica mais inovadora e dinâmica.

Conceito: Aderindo ao “Harmonia e Benevolência“ideias de excelente cultura tradicional, cultivar funcionários”Piedade Filial e Gratidão"filosofia.

Comprometida em construir uma marca de empresa alimentícia para melhorar continuamente a felicidade dos funcionários da empresa e a satisfação do cliente.

Esperamos que possamos trabalhar juntos para avançar em direção a um amanhã melhor. Bem-vindos, novos e antigos clientes, à nossa fábrica!

Certificados

O equipamento da nossa empresa tem as qualificações e certificados necessários para exportação para vários países. Após mais de 20 anos de trabalho duro, nossa empresa foi reconhecida por clientes nacionais e estrangeiros e obteve certificados emitidos pelo estado e governo.

Certificado CE

Marca famosa de Henan

Marca registrada famosa de Henan

Empresa de base tecnológica

Trabalhadores demitidos Site de demonstração de empreendedorismo

Federação Chinesa de Indústria e Comércio de Utensílios de Cozinha

Turnkey French Fries Production Line Solution

We provide complete turnkey services, ensuring your project runs smoothly from start to finish:

  • 📐 Plant layout design
  • ⚙ Equipment manufacturing
  • 🏗 Installation & commissioning
  • 👨‍🏭 Staff training
  • 🔧 After-sales support

✔ From raw potatoes to packaged frozen fries — we handle everything

Successful Global Projects

Já conseguimos configurar várias soluções de processamento de batatas fritas para clientes em muitos países, como Canadá, Índia, Irlanda, Irlanda, Holanda, Polônia, Uzbequistão, Rússia, Malásia, Filipinas, etc. E temos orgulho disso. Conseguimos atender a todas as suas necessidades específicas.

Guia de armazenamento para batatas fritas congeladas

A – 18°C até a data impressa na embalagem.

A – 12°C 1 mês.

A – 6 °C 1 semana.

Depois de descongelado, não volte a congelar!

Common Questions Before Investing

How much does a full automatic line cost?

Typically between $100,000 and $1,000,000+, depending on capacity and configuration.

How many workers are needed?

Usually 4–8 people per shift for a fully automatic line.

How long before I see return on investment?

In many cases, 12–24 months, depending on sales channels and utilization rate.