Automatische Pommes-Frites-Produktionslinie

What Is an Automatic French Fries Production Line?

Automatische Pommes-Frites-Produktionslinie ist eine vollautomatische integrierte Maschine zur Herstellung von tiefgefrorenen Pommes Frites oder Kartoffelchips mit groรŸer Ausbeute von den rohen Kartoffeln bis zur Endverpackung.

Tiefgefrorene, halbfrittierte Pommes Frites werden hรคufig an Fast-Food-Restaurants geliefert, wo sie frittiert und verzehrfertig sind. Die gesamte Produktionslinie ist hauptsรคchlich fรผr groรŸe und mittlere Unternehmen bestimmt.

Die gesamte vollautomatische Pommes-Frites-Produktionslinie besteht aus SUS304 Hochwertiger Edelstahl, automatische Steuerung per SPS-Computer, Bedienung per Touchscreen. Es ermรถglicht eine vollstรคndig automatische Produktion, spart Arbeit und Kosten und bietet einen hohen Nutzen. Darรผber hinaus ist es mit seiner perfekten Funktion, einfachen Bedienung und bequemen Reinigung das ideale Gerรคt zur Verarbeitung von Kartoffelchips.

  • Die Produktionskapazitรคt ist 300kg/h bis 2000kg/h.
  • Die installierte Leistung betrรคgt 450 kW.
  • Der Wasserverbrauch betrรคgt ca. 1 Tonne/h.
  • Realisieren Sie eine automatische und groรŸe Produktion bei geringem Energieverbrauch.
  • Kann entsprechend den tatsรคchlichen Anforderungen der Benutzer angepasst werden.

Who Is This Production Line Designed For?

Different customers have different starting points. We design solutions based on actual business scenarios rather than selling fixed equipment.

Medium to Large French Fries Factories

  • Capacity demand: 500 kg/h โ€“ 2000 kg/h+
  • Need for continuous production
  • High labor cost pressure

Frozen Food Companies

  • Export-oriented production
  • Strict quality standards (uniform color, taste, texture)

New Factory Investors

  • Require turnkey project solutions
  • Limited technical experience

Fast Food Supply Chain Companies

  • Require consistent product specifications
  • Stable long-term supply capability

Problems We Solve for Automatic Line Buyers

Investing in automation is not just about machinesโ€”itโ€™s about solving real production challenges.

Common ProblemOur Solution
High labor costReduce labor by 60โ€“80% with full automation
Inconsistent product qualityStandardized processing parameters
Low production efficiencyContinuous operation, 24/7 production capability
High energy consumptionOptimized frying & freezing systems
Lack of technical experienceFull turnkey support from design to training

Merkmale der vollautomatischen Pommes-Frites-Linie

Our system is engineered for performance, durability, and ease of operation:

PLC Intelligent Control System: Real-time monitoring, automated adjustments

Continuous Production Design: No interruption from raw material to final product

Adjustable Processing Parameters: Customize cutting size, frying time, temperature

Energy-Saving Configuration: Reduce oil consumption and electricity costs

Food-Grade Stainless Steel (SUS304): Hygienic, corrosion-resistant, easy to clean

Verschiedene Auswahlmรถglichkeiten: Wir liefern die Leistung von 300 kg/h bis 2000kg/h zur Auswahl. Individuelle Kapazitรคt ist verfรผgbar.

Longer service life: Stainless steel guarantees a long service life for processing a larger quantity of french fries.

Integrated Packaging System (Optional): Fully automated packaging and sealing

Production Capacity & Configuration Options

We offer flexible configurations to match your production goals and investment plan:

ModelKapazitรคtAutomation LevelWorkers NeededSuitable For
Small Line300โ€“500 kg/hSemi / Auto8โ€“12Small factories
Medium Line500โ€“1000 kg/hVollautomatisch5โ€“8Growing businesses
Large Line1000โ€“2000 kg/h+Vollautomatisch3โ€“5Industrial production

Note: A fully automatic line can reduce labor costs by over 70% compared to semi-automatic setups.

Prozess der automatischen Pommes-Frites-Produktionslinie

Der gesamte Prozess und die Ausstattung der vollautomatischen Pommes-frites-Produktionslinie kรถnnen Ihren Anforderungen entsprechend angepasst werden.

Ausrรผstung fรผr eine vollautomatische Pommes-Frites-Produktionslinie

Die Ausrรผstung im Prozess kann nach Ihren Bedรผrfnissen ersetzt, hinzugefรผgt oder reduziert werden. Wir werden die am besten geeignete Lรถsung basierend auf Ihren Kosten, FabrikgrรถรŸe, Prozess, Produkten, Heizmethode usw. anpassen. Im Folgenden sehen Sie beispielsweise den รผblichen Prozess einer vollautomatischen Pommes-frites-Produktionslinie.

Automatic vs Semi-Automatic Line

Not sure which system suits your project? Hereโ€™s a clear comparison:

FeatureSemi-Automatic LineAutomatic Line
Labor RequirementHighLow
Production EfficiencyMediumHigh
Product ConsistencyModerateExcellent
Investment CostLowerHigher
Long-Term ROIMediumHigh

If your target is long-term industrial production, the automatic line delivers faster ROI and better product consistency.

Parameter fรผr die automatische Pommes-Frites-Produktionslinie

Seriennr.MaschinenPulverGrรถรŸe
1Hebemaschine0,55 kW/380 V/50 Hz2500 x 600 x 1300 mm
2Reinigungs- und Schรคlmaschine4,55 kW/380 V/50 Hz2600 x 850 x 1650 mm
3Manuelle Sortierlinie0,55 kW / 380 V / 50 Hz4000 x 600 x 750 mm
4Streifenschneidemaschine1,5 kW / 380 V / 50 Hz1070 x 560 x 900 mm
5Hebemaschine0,75 kW / 380 V / 50 Hz2500 x 700 x 1150 mm
6Seifenblasenreinigungsmaschine2,95 kW/380 V/50 Hz4000 x 1000 x 950 mm
7Walzen-Unreinheitsentferner1,5 kW/380 V/50 Hz2000 x 1000 x 1050 mm
8Blanchiermaschine 4,1 kW/380 V/50 Hz6000 x 1000 x 950 mm
9Luftgekรผhlte Entwรคsserungsmaschine (Entwรคsserungsmaschine)4,5 kW/380 V/50 Hz4000 x 800 x 950 mm
10Bratlinie5,6 kW/380 V/50 Hz4500 x 1000 x 2100 mm
11Vibrations-Entwรคsserungsmaschine0,26 kW/380 V/50 Hz2000 x 900 x 1100 mm
12Luftgekรผhlte Entwรคsserungsmaschine4,5 kW/380 V/50 Hz4000 x 1000 x 950 mm
13Schnellgefriermaschine180 kW (380 V, 50 Hz)9500 x 2000 x 2200 mm
14Verpackungsmaschine7195*3062*4895 mm

1. Hebemaschine

Funktion:

Heben Sie die Kartoffeln zum Bรผrsten in die Rollenschรคlmaschine.

Merkmale:

Mit der Sprudelfunktion kann die Oberflรคche der Kartoffeln vorgereinigt werden. Edelstahl-Rahmenkonstruktion, pflegeleicht, leicht zu reinigen und rostfrei.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Planetenpendelmotor
  • FlieรŸband: Edelstahl-Gliedergeflecht-Gurt
  • Rahmen: 50*50*2mm rechteckiges Edelstahl-Vierkantrohr
  • Andere Materialien: 304 Edelstahlplatte geschnitten, gefaltet und geschweiรŸt
  • Effektive Breite des Fรถrderbandes: 500 mm

2.  Reinigungs- und Schรคlmaschine

Funktion:

Kartoffeln waschen und schรคlen.

Merkmale:

Spiralfรถrmige Entladung ermรถglicht kontinuierliche Produktion, importierte Nylonwolle-Rolle, langlebige Rahmenstruktur aus Edelstahl.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Motor,
  • Entlademotor: Getriebemotor
  • Spiralfรถrmige Zรคhne: hergestellt durch Biegen von Edelstahlplatten
  • Andere Materialien: 304 Edelstahlplatte geschnitten, gefaltet und geschweiรŸt
  • Wollrollenlรคnge: 1,8 Meter

3.  Manuelle Sortierlinie

Funktion:

Wรคhlen Sie die gereinigten und geschรคlten Kartoffeln manuell aus, um unsaubere Bereiche und nicht geeignetes Material zu entfernen.

Merkmale:

Reibungsloser Betrieb, Rahmenstruktur aus Edelstahl, einfache Wartung und Reinigung.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Getriebemotor
  • FlieรŸband: PVC-Netzgรผrtel
  • Rahmen: 50*50*2mm rechteckiges Edelstahl-Vierkantrohr
  • Nutzbreite des Fรถrderbandes: 500 mm,

4.  Streifenschneidemaschine

Funktion:

Die gewaschenen und geschรคlten Kartoffeln in Streifen schneiden.

Merkmale:

Aus Taiwan importiert, langlebige Klingen, stabiler Betrieb. Nach dem Schneiden werden die Streifen zum Spรผlen direkt in die Spรผlmaschine gegeben.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Motor
  • Rahmenmaterial: Aluminiumlegierung

5.  Hebemaschine

Funktion:

Heben Sie die geschnittenen Kartoffelstreifen zum Reinigen in die Blasenreinigungsmaschine.

Merkmale:

Stabiler Betrieb, Edelstahl-Rahmenkonstruktion mit Trichter, leicht zu warten und zu reinigen.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Getriebemotor
  • Rahmen: 50 x 50 x 2 mm rechteckiges Edelstahl-Vierkantrohr
  • Fรถrderband Nutzbreite: 600 mm,

6.  Blasenreinigungsmaschine

Funktion:

Die geschnittenen Kartoffeln abspรผlen, um die Stรคrke auf der Oberflรคche zu entfernen

Merkmale:

Mit Sprudelfunktion gegen Aneinanderkleben der Pommes Frites, Edelstahl-Kettengeflecht-Gurtfรถrderer, einseitiger Reinigungsbereich und am Auslauf installierter Sprรผhvorrichtung.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Getriebemotor
  • Fรถrderband: Edelstahl-Kettengeflechtband
  • Rahmen: 50 x 50 x 2 mm rechteckiges Vierkantrohr aus Edelstahl.
  • Getriebe: 0,75 kW, Blase: 2,2 kW
  • Nutzbreite des Fรถrderbandes: 600 mm

7.  Roller-Unreinheitsentferner

Funktion:

Die gewaschenen Pommes Frites von Verunreinigungen befreien, Bruchstรผcke und Reste etc. entfernen.

Merkmale:

Mit Fรถrderfunktion, verwendet es eine Wollwalze zum Entfernen von Verunreinigungen.

Materialkonfiguration:

  • Breite der Wollrolle: 800mm
  • Materialkonfiguration
  • Getriebemotor: Getriebemotor
  • Wollrolle: Nylonwollrolle
  • Rahmen: 50*50*2mm rechteckiges Edelstahl-Vierkantrohr

8.  Blanchiermaschine

Funktion:

Blanchieren Sie Pommes Frites in 60โ€“95ย ยฐC heiรŸem Wasser, entfernen Sie die Stรคrke und blanchieren Sie sie, um die Farbe zu erhalten.

Merkmale:

Dampfheizung, mit Gesamthebefunktion, leicht zu reinigen, zu warten und einfach zu sรคubern.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Getriebemotor
  • Fรถrderband: Edelstahl-Kettenband
  • Rahmen: 50 x 50 x 2 mm rechteckiges Edelstahl-Vierkantrohr

9.  Entwรคsserungsmaschine

Funktion:

Entfernt nach dem Blanchieren รผberschรผssige Feuchtigkeit von der Oberflรคche der Pommes Frites und verkรผrzen Sie die anschlieรŸende Frittierzeit.

Merkmale:

Ausgestattet mit 4 Schneckenventilatoren haben die Luftdรผsen die Form von Windmessern, sodass die Feuchtigkeit der Pommes Frites in kurzer Zeit weggeblasen bzw. verdunstet werden kann, was ein Aufspritzen des ร–ls beim Frittieren wirksam verhindert und die Frittierzeit verkรผrzt.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Getriebemotor
  • Fรถrderband: Edelstahl-Kettengeflechtband
  • Rahmen: 50 x 50 x 2 mm rechteckiges Edelstahl-Vierkantrohr
  • Nutzbreite des Fรถrderbandes: 800 mm

10.  Bratlinie

Funktion:

Die abgekรผhlten Pommes frites frittieren.

Merkmale:

Gasheizung, mit ร–lvorratstank, Grobfilterung, Dunstabzugshaube, zum Frittieren von Pommes Frites, Temperatur 0 โ€“ 220 ยฐC einstellbar, Frittierzeit mit variabler Frequenz und Geschwindigkeitsregelung.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Drehzahlregelmotor mit Schneckengetriebe
  • Fรถrderband: Edelstahl-Kettengeflechtband
  • Rahmen: 50 x 50 x 2 mm rechteckiges Vierkantrohr aus Edelstahl.
  • Nutzbreite des Fรถrderbandes: 800 mm

11.  Vibrations-Entwรคsserungsmaschine

Funktion:

Entfernen Sie รผberschรผssiges ร–l von den Kartoffeln.

Merkmale:

Das Gerรคt verwendet Edelstahlstanzen mit einem Stanzabstand von 2โ€“3 mm. Die frittierten Pommes Frites werden durch Vibration plattgedrรผckt und รผberschรผssiges ร–l wird von der Oberflรคche entfernt.

Materialkonfiguration:

  • Motor: Vibrationsmotor
  • Rahmen: 50 x 50 x 2 mm rechteckiges Edelstahl-Vierkantrohr

12. Luftgekรผhlte Entwรคsserungsmaschine

Funktion:

Entfernen Sie รผberschรผssiges ร–l von der Oberflรคche der frittierten Bananenscheiben und kรผhlen Sie sie schnell ab.

Merkmale:

Das Gerรคt ist mit einer ร–lschale ausgestattet. Das abgeblasene ร–l kann durch die ร–lschale aufgefangen und wiederverwendet werden, was ร–l spart und die Bananenscheiben weniger fettig und kรถstlicher macht und die Lagerung erleichtert.

Materialkonfiguration:

  • Getriebemotor: Getriebemotor
  • Fรถrderband: Edelstahl-Kettengeflechtband
  • Rahmen: 50 x 50 x 2 mm rechteckiges Edelstahl-Vierkantrohr
  • Andere Materialien: SUS304 Edelstahlplatte geschnitten, gefaltet und geschweiรŸt

13. Schnellgefriermaschine

Funktion:

Frieren Sie Pommes Frites schnell ein, damit sie ihren Geschmack behalten und leicht aufzubewahren sind.

Materialkonfiguration:

  • Gefrierzeit: 10-80min (Frequenzumwandlung)
  • Fรผtterungstemperatur: โ‰ค+15โ„ƒ
  • Entladetemperatur: unter -18โ„ƒ
  • Die Lufttemperatur im Kรผhlhaus sollte unter -30 ยฐC liegen.
  • Fรถrderbandbreite: 1100mm
  • Fรถrderband-Untersetzungsmotor: 1,5 kW (Frequenzumwandlung), Kรคltemittel R22
  • Leistungsbedarf beim Schnellgefrieren: ca. 125 PS (Arbeitsbedingungen: +35 ยฐC/-42 ยฐC)
  • Installierte Leistung: 180 kW (380 V, 50 Hz)

14. Verpackungsmaschine

Verpackungsmaschine fรผr Pommes-Frites-Produktionslinie

Funktion:

Wiegen und Verpacken von Pommes Frites.

Materialkonfiguration:

  • Verpackungsmaterial: tiefgefrorene Pommes Frites
  • Verpackungsgewicht: 1000g, 2000g
  • BeutelgrรถรŸe: 1000g 26*36cm, 2000g 33*46cm
  • Verpackungsgeschwindigkeit: 1000 g 30โ€“35 Beutel/Minute, 2000 g 20โ€“25 Beutel/Minute
  • Genauigkeit: ยฑ2-5g
  • Verpackungsmaterial: geeignet fรผr verschiedene heiรŸsiegelfรคhige Verbundfolien
  • Gesamtleistung/-spannung der gesamten Ausrรผstung: 6 kW/220 V/380 V, 50/60 Hz
  • LuftkompressorgrรถรŸe: ca. 7,5 kW + 1 Kubikmeter Gastank
  • Empfohlene Kombination: Kletterfรถrderer + 14-Kopf-5-Liter-Computer-Kombinationswaage + Stรผtzplattform + 730 Verpackungshost + Fertigproduktfรถrderer

Detailansicht der automatischen Pommes-Frites-Produktionslinie

Anwendungen und Produkte

Tiefgekรผhlte Pommes

Vollautomatische Pommes-Frites-Produktionslinie

Gebratene SรผรŸkartoffelpommes

Produktionslinie fรผr gefrorene Pommes Frites, 400 kg bis 800 kg

Frittierte Pommes

Find the Right Automatic French Fries Production Line for Your Needs

Choosing the right production line can be overwhelming without a clear framework. This step-by-step guide helps you decide which automatic French fries line configuration fits your project best, guiding you from your goals to the right solution.


Step 1: Define Your Production Goal

Ask yourself: What is the primary purpose of your factory?

  • High-volume continuous production โ†’ You are targeting industrial-scale supply or large distributors. For this, a fully automatic frozen French fries line is recommended, ensuring consistent output and minimal labor.
  • Frozen fries only, standardized batches โ†’ A frozen French fries processing line optimized for cutting, frying, and freezing will maintain uniform quality across batches.
  • Building a new factory from scratch โ†’ Consider a complete plant solution, including layout, installation, and commissioning.
  • Upgrading an existing facility โ†’ Start with individual automatic French fry machines to integrate gradually into your existing production.

Step 2: Determine Your Capacity Needs

  • Small-scale โ€“ up to 500 kg/h: ideal for start-ups or local suppliers.
  • Medium-scale โ€“ 500โ€“1000 kg/h: suitable for regional distribution.
  • Large-scale โ€“ 1000โ€“2000 kg/h+: designed for industrial production.

For detailed configurations matching these capacities, explore our full range of automatic French fries production lines.


Step 3: Assess Labor and Automation Preferences


Step 4: Identify the Scope of Your Investment


Step 5: Match Your Product Focus


Step 6: Make a Decision

After reviewing your goals, capacity, labor, investment scope, and product focus:

  1. Identify your production scale and objectives.
  2. Decide the level of automation suitable for your team.
  3. Determine whether you need a single machine, a partial line, or a full plant.
  4. Select a configuration aligned with your product type and operational workflow.

All these options are covered in our Automatic Pommes-Frites-Produktionslinie page, where you can see more about each configuration and real-world applications.

Willkommen in unserer Fabrik

Mission: Durch Qualitรคt รผberleben, durch Service weiterentwickeln, Vertrรคge stets einhalten und Versprechen einhalten.

Vision: Schaffen Sie das innovativste und dynamischste technologiebasierte Unternehmen.

Konzept: Einhaltung der โ€žHarmonie und Gรผteโ€žIdeen der hervorragenden traditionellen Kultur, kultivieren Mitarbeiterโ€œKindliche Pietรคt und Redlichkeitโ€œ-Philosophie.

Ziel ist der Aufbau einer Lebensmittelunternehmensmarke, um die Zufriedenheit der Mitarbeiter und Kunden kontinuierlich zu verbessern.

Wir hoffen, dass wir zusammenarbeiten kรถnnen, um in eine bessere Zukunft zu gelangen. BegrรผรŸen Sie neue und alte Kunden in unserer Fabrik!

Zertifikate

Die Ausrรผstung unseres Unternehmens verfรผgt รผber die erforderlichen Qualifikationen und Zertifikate fรผr den Export in verschiedene Lรคnder. Nach mehr als 20 Jahren harter Arbeit wurde unser Unternehmen von in- und auslรคndischen Kunden anerkannt und erhielt von Staat und Regierung ausgestellte Zertifikate.

CE-Zertifikat

Berรผhmte Marke aus Henan

Berรผhmtes Markenzeichen von Henan

Technologiebasiertes Unternehmen

Demonstrationsstandort fรผr Unternehmertum fรผr entlassene Arbeitnehmer

Chinesischer Verband fรผr Industrie und Handel Kรผchengeschirr

Turnkey French Fries Production Line Solution

We provide complete turnkey services, ensuring your project runs smoothly from start to finish:

  • ๐Ÿ“ Plant layout design
  • โš™ Equipment manufacturing
  • ๐Ÿ— Installation & commissioning
  • ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿญ Staff training
  • ๐Ÿ”ง After-sales support

โœ” From raw potatoes to packaged frozen fries โ€” we handle everything

Successful Global Projects

Wir konnten bereits verschiedene Pommes Frites Verarbeitungslรถsungen fรผr Kunden in vielen Lรคndern, wie Kanada, Indien, Irland, Niederlande, Polen, Usbekistan, Russland, Malaysia, den Philippinen usw. Und darauf sind wir stolz. Wir konnten alle ihre spezifischen Bedรผrfnisse erfรผllen.

Lagerungsanleitung fรผr tiefgefrorene Pommes Frites

Bei โ€“ 18ยฐC bis zum auf der Verpackung aufgedruckten Datum.

Bei โ€“ 12ยฐC 1 Monat.

Bei โ€“ 6 ยฐC 1 Woche.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Common Questions Before Investing

How much does a full automatic line cost?

Typically between $100,000 and $1,000,000+, depending on capacity and configuration.

How many workers are needed?

Usually 4โ€“8 people per shift for a fully automatic line.

How long before I see return on investment?

In many cases, 12โ€“24 months, depending on sales channels and utilization rate.