Lini Produksi Kentang Goreng Otomatis

What Is an Automatic French Fries Production Line?

Lini Produksi Kentang Goreng Otomatis adalah mesin terintegrasi sepenuhnya otomatis yang digunakan untuk membuat kentang goreng atau keripik kentang beku dengan hasil besar dari kentang mentah hingga pengemasan akhir.

Kentang goreng setengah matang beku sering dikirim ke restoran cepat saji untuk digoreng dan siap disantap. Seluruh lini produksi utamanya ditujukan untuk perusahaan besar dan menengah.

Seluruh Lini Produksi Kentang Goreng Sepenuhnya Otomatis terbuat dari SUS304 baja antikarat berkualitas tinggi, kontrol otomatis komputer PLC, pengoperasian layar sentuh. Dapat sepenuhnya mewujudkan produksi otomatis, menghemat tenaga kerja dan biaya, serta memberikan keuntungan yang tinggi. Selain itu, dengan fungsi yang sempurna, pengoperasian yang mudah, dan pembersihan yang mudah, ini merupakan peralatan pemrosesan keripik kentang yang ideal.

  • Kapasitas produksi adalah 300kg/jam hingga 2000kg/jam.
  • Kapasitas terpasang adalah 450kw.
  • Konsumsi air sekitar 1 ton/jam.
  • Mewujudkan produksi otomatis dan besar, konsumsi energi rendah.
  • Dapat disesuaikan menurut kebutuhan aktual pengguna.

Who Is This Production Line Designed For?

Different customers have different starting points. We design solutions based on actual business scenarios rather than selling fixed equipment.

Medium to Large French Fries Factories

  • Capacity demand: 500 kg/h โ€“ 2000 kg/h+
  • Need for continuous production
  • High labor cost pressure

Frozen Food Companies

  • Export-oriented production
  • Strict quality standards (uniform color, taste, texture)

New Factory Investors

  • Require turnkey project solutions
  • Limited technical experience

Fast Food Supply Chain Companies

  • Require consistent product specifications
  • Stable long-term supply capability

Problems We Solve for Automatic Line Buyers

Investing in automation is not just about machinesโ€”itโ€™s about solving real production challenges.

Common ProblemOur Solution
High labor costReduce labor by 60โ€“80% with full automation
Inconsistent product qualityStandardized processing parameters
Low production efficiencyContinuous operation, 24/7 production capability
High energy consumptionOptimized frying & freezing systems
Lack of technical experienceFull turnkey support from design to training

Fitur-fitur Lini Kentang Goreng Sepenuhnya Otomatis

Our system is engineered for performance, durability, and ease of operation:

PLC Intelligent Control System: Real-time monitoring, automated adjustments

Continuous Production Design: No interruption from raw material to final product

Adjustable Processing Parameters: Customize cutting size, frying time, temperature

Energy-Saving Configuration: Reduce oil consumption and electricity costs

Food-Grade Stainless Steel (SUS304): Hygienic, corrosion-resistant, easy to clean

Berbagai pilihan:Kami menyediakan kapasitas output dari 300 kg/jam hingga 2000 kg/jam sesuai pilihan Anda. Kapasitas yang disesuaikan tersedia.

Longer service life: Stainless steel guarantees a long service life for processing a larger quantity of french fries.

Integrated Packaging System (Optional): Fully automated packaging and sealing

Production Capacity & Configuration Options

We offer flexible configurations to match your production goals and investment plan:

ModelKapasitasAutomation LevelWorkers NeededSuitable For
Small Line300โ€“500 kg/hSemi / Auto8โ€“12Small factories
Medium Line500โ€“1000 kg/hSepenuhnya Otomatis5โ€“8Growing businesses
Large Line1000โ€“2000 kg/h+Sepenuhnya Otomatis3โ€“5Industrial production

Note: A fully automatic line can reduce labor costs by over 70% compared to semi-automatic setups.

Proses Lini Produksi Kentang Goreng Otomatis

Seluruh proses dan peralatan Lini Produksi Kentang Goreng Otomatis Penuh dapat disesuaikan menurut kebutuhan Anda.

Peralatan untuk Lini Produksi Kentang Goreng Sepenuhnya Otomatis

Peralatan dalam proses ini dapat diganti, ditambah, atau dikurangi sesuai dengan kebutuhan Anda. Kami akan menyesuaikan solusi yang paling sesuai berdasarkan biaya, ukuran pabrik, proses, produk, metode pemanasan, dll. Berikut ini adalah proses umum dari Lini Produksi Kentang Goreng Otomatis Penuh sebagai contoh.

Automatic vs Semi-Automatic Line

Not sure which system suits your project? Hereโ€™s a clear comparison:

FeatureSemi-Automatic LineAutomatic Line
Labor RequirementHighLow
Production EfficiencyMediumHigh
Product ConsistencyModerateExcellent
Investment CostLowerHigher
Long-Term ROIMediumHigh

If your target is long-term industrial production, the automatic line delivers faster ROI and better product consistency.

Parameter untuk Lini Produksi Kentang Goreng Otomatis

Nomor Seri.MesinBubukUkuran
1Mesin pengangkat0,55kw/380v/50HzUkuran 2500*600*1300mm
2Mesin pembersih dan pengupas4,55kw/380v/50HzUkuran 2600*850*1650 mm
3Garis sortir manual0,55kw/380v/50HzUkuran 4000*600*750mm
4Mesin pemotong strip1,5kw /380v/50HzUkuran 1070*560*900mm
5Mesin pengangkat0,75kw / 380v / 50HzUkuran 2500*700*1150mm
6Mesin pembersih gelembung2,95kw/380v/50HzUkuran 4000*1000*950mm
7Pembersih kotoran rol1,5kw/380v/50hzUkuran 2000*1000*1050 mm
8Mesin blansing 4,1 kW/380 v/50 HzUkuran 6000*1000*950mm
9Mesin pengering berpendingin udara-(Mesin pengering air)4,5 kW/380 v/50 HzUkuran 4000*800*950mm
10Tali penggorengan5,6 kW/380 v/50 HzUkuran 4500*1000*2100mm
11Mesin penguras getaran0,26kw/380v/50hzUkuran 2000*900*1100mm
12Mesin pengering berpendingin udara4,5 kW/380 v/50 HzUkuran 4000*1000*950mm
13Mesin pembeku cepat180kw (380V, 50HZ)Ukuran 9500*2000*2200mm
14Mesin pengemasUkuran 7195*3062*4895mm

1. Mesin Pengangkat

Fungsi:

Angkat kentang ke dalam mesin pengupas rol untuk disikat.

Fitur:

Dengan fungsi gelembung, permukaan kentang dapat dibersihkan terlebih dahulu. Struktur rangka baja antikarat, mudah dirawat, mudah dibersihkan, dan bebas karat.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi: motor pendulum planet
  • Ban berjalan: sabuk jala rantai baja tahan karat
  • Bingkai: Tabung persegi panjang baja tahan karat berukuran 50*50*2mm
  • Bahan lainnya: Plat baja tahan karat 304 dipotong, dilipat, dan dilas
  • Lebar efektif sabuk konveyor: : 500 mm2

2.  Mesin Pembersih dan Pengupas

Fungsi:

Cuci dan kupas kentang.

Fitur:

Pelepasan spiral mewujudkan produksi berkelanjutan, rol wol nilon impor, struktur rangka baja tahan karat yang tahan lama.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi:motor,
  • Motor pembuangan:motor roda gigi
  • Gigi spiral: dibuat dengan cara membengkokkan pelat baja tahan karat
  • Bahan lainnya: Plat baja tahan karat 304 dipotong, dilipat, dan dilas
  • Panjang rol wol: 1,8 meter

3.  Garis Sortir Manual

Fungsi:

Pilih kentang yang telah dibersihkan dan dikupas secara manual untuk menghilangkan area yang kotor dan bahan yang tidak memenuhi syarat.

Fitur:

Pengoperasian halus, struktur rangka baja tahan karat, perawatan dan pembersihan mudah.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi:motor roda gigi
  • Ban berjalan: Sabuk jala PVC
  • Bingkai: Tabung persegi panjang baja tahan karat berukuran 50*50*2mm
  • Lebar efektif ban berjalan: 500 mm,

4.  Mesin Pemotong Strip

Fungsi:

Potong kentang yang telah dicuci dan dikupas menjadi potongan-potongan.

Fitur:

Diimpor dari Taiwan, bilahnya tahan lama, pengoperasiannya stabil. Setelah dipotong, strip langsung dimasukkan ke dalam mesin pembilas untuk dibilas.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi: motor
  • Bahan bingkai: paduan aluminium

5.  Mesin Pengangkat

Fungsi:

Angkat potongan kentang ke dalam mesin pembersih gelembung untuk dibersihkan.

Fitur:

Pengoperasian yang stabil, struktur rangka baja tahan karat dengan hopper, mudah dirawat dan dibersihkan.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi: motor roda gigi
  • Bingkai: tabung persegi panjang baja tahan karat 50*50*2mm
  • Lebar efektif ban berjalan: 600 mm,

6.  Mesin Pembersih Gelembung

Fungsi:

Bilas kentang yang sudah diiris untuk menghilangkan pati yang ada di permukaannya

Fitur:

Dilengkapi fungsi gelembung untuk mencegah kentang goreng saling menempel, konveyor sabuk rantai baja tahan karat, dengan area pembersihan di satu sisi, dan alat semprot terpasang di saluran keluar.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi: motor roda gigi
  • Sabuk konveyor: sabuk jala rantai baja tahan karat
  • Rangka: tabung persegi panjang baja tahan karat berukuran 50*50*2mm.
  • Transmisi: 0,75kw, gelembung: 2,2kw
  • Lebar efektif ban berjalan: 600 mm

7.  Pembersih Kotoran Rol

Fungsi:

Buang kotoran pada kentang goreng yang sudah dicuci, buang potongan-potongan yang pecah dan sisa-sisa, dll.

Fitur:

Dengan fungsi pengangkutan, ia menggunakan rol wol untuk menghilangkan kotoran.

Konfigurasi material:

  • Lebar rol wol: 800mm
  • Konfigurasi material
  • Motor transmisi: motor roda gigi
  • Rol wol: rol wol nilon
  • Bingkai: tabung persegi panjang baja tahan karat 50*50*2mm

8.  Mesin Blanching

Fungsi:

Gunakan air panas 60-95ยฐC untuk merebus kentang goreng, membuang pati, dan merebusnya untuk melindungi warnanya.

Fitur:

Pemanasan uap, dengan fungsi pengangkatan keseluruhan, mudah dibersihkan, dirawat, dan mudah dibersihkan.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi: motor roda gigi
  • Sabuk konveyor: sabuk rantai baja tahan karat
  • Bingkai: tabung persegi panjang baja tahan karat 50*50*2mm

9.  Mesin Penguras Air

Fungsi:

Hilangkan kelebihan air dari permukaan kentang goreng setelah direbus dan persingkat waktu penggorengan berikutnya.

Fitur:

Dilengkapi dengan 4 kipas siput, nosel udara berbentuk pisau angin, sehingga kelembaban kentang goreng dapat tertiup atau menguap dalam waktu singkat, secara efektif mencegah minyak melonjak selama menggoreng dan memperpendek waktu penggorengan.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi: motor roda gigi
  • Sabuk konveyor: sabuk jala rantai baja tahan karat
  • Bingkai: tabung persegi panjang baja tahan karat 50*50*2mm
  • Lebar efektif ban berjalan: 800 mm

10.  Tali Penggorengan

Fungsi:

Goreng kentang goreng yang sudah dingin.

Fitur:

Pemanas gas, dengan tangki penyimpanan minyak, penyaringan kasar, kap pembuangan, menggoreng kentang goreng, suhu 0-220โ„ƒ dapat disesuaikan, pengaturan kecepatan frekuensi variabel waktu menggoreng.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi: motor pengatur kecepatan roda gigi cacing
  • Sabuk konveyor: sabuk jala rantai baja tahan karat
  • Rangka: tabung persegi panjang baja tahan karat berukuran 50*50*2mm.
  • Lebar efektif ban berjalan: 800 mm

11.  Mesin Pengering Getaran

Fungsi:

Hilangkan minyak berlebih dari kentang.

Fitur:

Peralatan ini menggunakan pelubangan baja tahan karat, dengan jarak pelubangan 2-3 mm. Kentang goreng diratakan melalui getaran dan minyak berlebih dibuang dari permukaannya.

Konfigurasi material:

  • Motor: motor getar
  • Bingkai: tabung persegi panjang baja tahan karat 50*50*2mm

12. Mesin Pengering Berpendingin Udara

Fungsi:

Buang minyak berlebih dari permukaan irisan pisang goreng, dan segera dinginkan.

Fitur:

Peralatan ini dilengkapi dengan wadah minyak. Minyak yang tertiup dapat dikumpulkan dan digunakan kembali melalui wadah minyak, yang menghemat minyak dan membuat irisan pisang tidak terlalu berminyak dan lebih lezat, serta mudah disimpan.

Konfigurasi material:

  • Motor transmisi: motor roda gigi
  • Sabuk konveyor: sabuk jala rantai baja tahan karat
  • Bingkai: tabung persegi panjang baja tahan karat 50*50*2mm
  • Bahan lainnya: Plat baja tahan karat SUS304 dipotong, dilipat dan dilas

13. Mesin Pembekuan Cepat

Fungsi:

Bekukan kentang goreng dengan cepat untuk menjaga rasanya dan mudah disimpan.

Konfigurasi material:

  • Waktu pembekuan: 10-80 menit (konversi frekuensi)
  • Suhu pemberian makan: โ‰ค+15โ„ƒ
  • Suhu pusat pembuangan: di bawah -18โ„ƒ
  • Suhu udara dalam penyimpanan dingin harus di bawah -30โ„ƒ.
  • Lebar sabuk konveyor: 1100mm
  • Motor reduksi sabuk konveyor: 1,5kw (konversi frekuensi), refrigeran R22
  • Persyaratan daya pembekuan cepat: sekitar 125Hp (kondisi kerja +35โ„ƒ/-42โ„ƒ)
  • Daya terpasang: 180kw (380V, 50HZ)

14. Mesin Pengemas

Mesin pengemas untuk lini produksi kentang goreng

Fungsi:

Menimbang dan mengemas kentang goreng.

Konfigurasi material:

  • Bahan kemasan: kentang goreng beku
  • Berat kemasan: 1000g, 2000g
  • Ukuran tas: 1000g 26*36cm, 2000g 33*46cm
  • Kecepatan pengemasan: 1000g 30-35 kantong/menit, 2000g 20-25 kantong/menit
  • Akurasi: ยฑ2-5g
  • Bahan kemasan: cocok untuk berbagai film komposit yang dapat disegel panas
  • Total daya/tegangan seluruh perangkat: 6KW/220V/380V 50/60HZ
  • Ukuran kompresor udara: sekitar 7.5KW + 1 tangki gas kubik
  • Pencocokan yang disarankan: pengumpan pendakian + timbangan kombinasi komputer 14 kepala 5L + platform pendukung + host pengemasan 730 + konveyor produk jadi

Detail Pertunjukan Lini Produksi Kentang Goreng Otomatis

Aplikasi dan Produk

Kentang Goreng Beku

Lini Produksi Kentang Goreng Sepenuhnya Otomatis

Kentang Manis Goreng

Lini Produksi Kentang Goreng Beku 400KG hingga 800KG

Kentang Goreng

Find the Right Automatic French Fries Production Line for Your Needs

Choosing the right production line can be overwhelming without a clear framework. This step-by-step guide helps you decide which automatic French fries line configuration fits your project best, guiding you from your goals to the right solution.


Step 1: Define Your Production Goal

Ask yourself: What is the primary purpose of your factory?

  • High-volume continuous production โ†’ You are targeting industrial-scale supply or large distributors. For this, a fully automatic frozen French fries line is recommended, ensuring consistent output and minimal labor.
  • Frozen fries only, standardized batches โ†’ A frozen French fries processing line optimized for cutting, frying, and freezing will maintain uniform quality across batches.
  • Building a new factory from scratch โ†’ Consider a complete plant solution, including layout, installation, and commissioning.
  • Upgrading an existing facility โ†’ Start with individual automatic French fry machines to integrate gradually into your existing production.

Step 2: Determine Your Capacity Needs

  • Small-scale โ€“ up to 500 kg/h: ideal for start-ups or local suppliers.
  • Medium-scale โ€“ 500โ€“1000 kg/h: suitable for regional distribution.
  • Large-scale โ€“ 1000โ€“2000 kg/h+: designed for industrial production.

For detailed configurations matching these capacities, explore our full range of automatic French fries production lines.


Step 3: Assess Labor and Automation Preferences


Step 4: Identify the Scope of Your Investment


Step 5: Match Your Product Focus


Step 6: Make a Decision

After reviewing your goals, capacity, labor, investment scope, and product focus:

  1. Identify your production scale and objectives.
  2. Decide the level of automation suitable for your team.
  3. Determine whether you need a single machine, a partial line, or a full plant.
  4. Select a configuration aligned with your product type and operational workflow.

All these options are covered in our Automatic Lini Produksi Kentang Goreng page, where you can see more about each configuration and real-world applications.

Selamat Datang di Pabrik Kami

Misi: Bertahan hidup melalui kualitas, berkembang melalui layanan, selalu menghormati kontrak dan menepati janji.

Penglihatan: Ciptakan perusahaan berbasis teknologi yang paling inovatif dan dinamis.

Konsep:Mematuhi โ€œHarmoni dan Kebajikanโ€œide budaya tradisional yang unggul, menumbuhkan karyawanโ€Bakti dan Rasa Syukur kepada Orang Tuaโ€ filsafat.

Berkomitmen membangun merek perusahaan makanan untuk terus meningkatkan kebahagiaan karyawan perusahaan dan kepuasan pelanggan.

Kami berharap dapat bekerja sama untuk melangkah maju menuju masa depan yang lebih baik. Selamat datang pelanggan baru dan lama di pabrik kami!

Sertifikat

Peralatan perusahaan kami memiliki kualifikasi dan sertifikat yang dibutuhkan untuk ekspor ke berbagai negara. Setelah lebih dari 20 tahun bekerja keras, perusahaan kami telah diakui oleh pelanggan domestik dan asing serta memperoleh sertifikat yang dikeluarkan oleh negara dan pemerintah.

Sertifikat CE

Merek Terkenal Henan

Merek Dagang Terkenal Henan

Perusahaan Berbasis Teknologi

Situs Demonstrasi Kewirausahaan Pekerja yang Di-PHK

Federasi Industri dan Perdagangan Tiongkok Peralatan Dapur

Turnkey French Fries Production Line Solution

We provide complete turnkey services, ensuring your project runs smoothly from start to finish:

  • ๐Ÿ“ Plant layout design
  • โš™ Equipment manufacturing
  • ๐Ÿ— Installation & commissioning
  • ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿญ Staff training
  • ๐Ÿ”ง After-sales support

โœ” From raw potatoes to packaged frozen fries โ€” we handle everything

Successful Global Projects

Kami sudah bisa mengaturnya berbagai solusi pengolahan kentang goreng untuk pelanggan di banyak negara, seperti Kanada, India, Irlandia, Belanda, Polandia, Uzbekistan, Rusia, Malaysia, Filipina, dll. Dan kami bangga akan hal itu. Kami telah mampu memenuhi semua kebutuhan spesifik mereka.

Panduan Penyimpanan Kentang Goreng Beku

Pada โ€“ 18ยฐC hingga tanggal yang tercetak pada kemasan.

Pada โ€“ 12ยฐC 1 bulan.

Pada โ€“ 6 ยฐC 1 minggu.

Setelah dicairkan, jangan dibekukan lagi!

Common Questions Before Investing

How much does a full automatic line cost?

Typically between $100,000 and $1,000,000+, depending on capacity and configuration.

How many workers are needed?

Usually 4โ€“8 people per shift for a fully automatic line.

How long before I see return on investment?

In many cases, 12โ€“24 months, depending on sales channels and utilization rate.