Peralatan untuk Lini Produksi Kentang Goreng Kecil

Dari kentang hingga kentang goreng renyah, diperlukan banyak proses. Jika Anda ingin berinvestasi dalam lini produksi berskala besar, investasinya sangat besar. Jika Anda baru dalam bidang pengolahan kentang goreng, Anda sebaiknya memulai dengan lini produksi kentang goreng skala kecil. Hari ini, saya akan berbagi dengan Anda peralatan produksi kentang goreng skala kecil apa saja yang tersedia dan berapa banyak ruang yang dibutuhkan.

Peralatan untuk Lini Produksi Kentang Goreng Kecil

Pengolahan kentang goreng terutama meliputi: mencuci dan mengupas kentang; memetik dan membuang bagian yang hijau atau rusak secara manual, lalu memotongnya menjadi potongan-potongan kecil; kentang kaya akan pati dan mudah berubah warna setelah terkena udara, sehingga perlu direbus dalam air mendidih; setelah direbus, kentang didinginkan dalam air dingin dan dibilas lagi; setelah menghilangkan kelembapan di permukaan kentang goreng, kentang digoreng pada suhu konstan. Setelah digoreng hingga berwarna cokelat keemasan, buang minyak berlebih di permukaan, lalu bumbui dan bungkus setelah dingin.

Sesuai dengan alur proses diatas, peralatan produksi kentang goreng kecil terutama meliputi elevator, mesin pembersih sikat, meja pemetik, mesin pemotong strip multifungsi, mesin blansing, mesin pembersih gelembung, mesin pengering udara pisau udara, mesin penggorengan panci bundar, penguras minyak getar, mesin pengering udara pisau udara, mesin penyedap drum kontinyu, mesin pengemasan, dll. Perusahaan kami dapat mengembangkan dan menyesuaikan peralatan yang sesuai menurut kebutuhan produksi Anda untuk membentuk jalur produksi otomatis.

Lahan Lahan Produksi Kentang Goreng Skala Kecil

Tempat produksi kentang goreng skala kecil terutama mencakup 2 bagian: peralatan produksi lokasi dan lokasi penyimpanan bahan baku. Peralatan produksi menempati area yang kecil, sekitar 200 meter persegi; namun penyimpanan bahan baku memerlukan lokasi yang lebih besar, membutuhkan lebih dari seribu meter persegi. Selain itu, ruang area manajemen dan area transportasi perlu dipertimbangkan.

Mengenai pengolahan kentang goreng, tidak peduli seberapa besar hasil pengolahan Anda, perusahaan kami dapat merancang solusi pengolahan kentang goreng yang memuaskan sesuai dengan kebutuhan Anda, dan dapat disesuaikan secara khusus menurut perubahan dalam aliran proses.