Macchinari per patatine fritte congelate
IL Macchinari per patatine fritte congelate รจ una popolare macchina per la lavorazione degli alimenti. ร utilizzata per preparare patatine fritte surgelate. ร anche chiamata Linea di produzione di patatine surgelate, Linea di patatine fritte surgelateร una linea di produzione perfetta per produrre patatine fritte surgelate di buona qualitร .
Comprende principalmente macchine per il lavaggio e la pelatura, macchine da taglio, macchine per sbollentare, macchine per disidratare, macchine per friggere, macchine per il congelamento rapido, macchine per il confezionamento, ecc. Queste apparecchiature possono essere aggiunte o sostituite in base alle diverse esigenze.
Presenta i vantaggi di un'automazione avanzata, di un funzionamento semplice e di un risparmio energetico. Ogni macchina รจ realizzata in acciaio inossidabile di alta qualitร . Le nostre linee di produzione di patatine fritte surgelate sono state esportate in piรน di 30 paesi.
La capacitร di produzione รจ principalmente da 70 kg/h a 2000 kg/h, mentre 300 kg/h, 500 kg/h, 1000 kg/h, 1500 kg/h, 2000 kg/h sono i modelli piรน popolari. L'impianto per patatine surgelate piรน grande di 2000 kg/h รจ personalizzabile.
La macchina per patatine fritte surgelate si distingue per la sua alta qualitร e realizzata secondo gli standard internazionali, ha la qualitร europea certificato CE e funziona in modo completamente automatico senza l'intervento della mano nei principali processi produttivi
- Produzione: 50kg/h, 70kg/h, 100kg/h, 300kg/h, 1000kg/h, 2000kg/h (la produzione puรฒ essere personalizzata)
- Alimentazione elettrica: 380V 50Hz puรฒ essere personalizzato
- Tipi: completamente automatico e semi automatico
- Materiale applicabiles: patatine fritte, chips di patate, chips di banana
Due tipi di macchinari per patatine fritte congelate
Secondo il grado automatico๏ผ
1. Macchinari semiautomatici per patatine fritte surgelate: con capacitร da da 50 kg/h a 300 kg/h.
2. Macchinari per patatine fritte surgelate completamente automatici: con capacitร da Da 200 kg/h a 2000 kg/h.
Tipo semiautomatico VS. Tipo completamente automatico
Macchinari semiautomatici per patatine fritte surgelate: bassi costi di investimento, ingombro ridotto, facile da usare, ecc.
Macchinari per patatine fritte surgelate completamente automatici: funzionamento completamente automatico, risparmio di manodopera e alta produttivitร , ecc.
Processo di Semiautomatico Macchinari per patatine fritte congelate
L'intero processo e i macchinari per le patatine fritte surgelate possono essere personalizzati in base alle vostre esigenze.
Personalizzeremo la soluzione piรน adatta in base ai costi, alle dimensioni della fabbrica, al processo, ai prodotti, al metodo di riscaldamento, ecc.
Processo di Completamente automatico Macchinari per patatine fritte congelate
L'attrezzatura nel processo puรฒ essere sostituita, aggiunta o sostituita in base alle vostre esigenze. Ogni macchina dell'intera linea puรฒ essere personalizzata.
Attrezzatura per Semiautomatico Macchinari per patatine fritte congelate
Attrezzatura per Completamente automatico Macchinari per patatine fritte congelate
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Video per macchinari per patatine fritte congelate
Parametro per la linea di produzione automatica di patatine fritte francesi congelate
Di seguito รจ riportato un esempio di Macchinari per patatine fritte congelate completamente automatici per presentare le attrezzature comunemente utilizzate. Se vuoi saperne di piรน sulle attrezzature completamente automatiche o semi-automatiche, contattaci.
| Numero di serie | Macchinari | Polvere | Misurare |
| 1 | Macchina di sollevamento | 0,55 kW/380 V/50 Hz | 2500*600*1300mm |
| 2 | Macchina per la pulizia e la pelatura | 4,55 kW/380 V/50 Hz | 2600*850*1650mm |
| 3 | Linea di smistamento manuale | 0,55 kW/380 V/50 Hz | 4000*600*750mm |
| 4 | Macchina tagliatrice a strisce | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 1070*560*900mm |
| 5 | Macchina di sollevamento | 0,75 kW / 380 V / 50 Hz | 2500*700*1150mm |
| 6 | Macchina per la pulizia delle bolle | 2,95 kW/380 V/50 Hz | 4000*1000*950mm |
| 7 | Rimuovi impuritร dal rullo | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 2000*1000*1050mm |
| 8 | Macchina per sbollentare | 4,1 kW/380 V/50 Hz | 6000*1000*950mm |
| 9 | Macchina drenante raffreddata ad aria (Macchina de-water) | 4,5 kW/380 V/50 Hz | 4000*800*950mm |
| 10 | Linea di frittura | 5,6 kW/380 V/50 Hz | 4500*1000*2100mm |
| 11 | Macchina per lo svuotamento a vibrazione | 0,26 kW/380 V/50 Hz | 2000*900*1100mm |
| 12 | Macchina drenante raffreddata ad aria | 4,5 kW/380 V/50 Hz | 4000*1000*950mm |
| 13 | Macchina per congelamento rapido | 180 kW (380 V, 50 Hz) | 9500*2000*2200mm |
| 14 | Macchina confezionatrice | 7195*3062*4895mm |
1. Macchina di sollevamento
Funzione:
Sollevare le patate e metterle nella pelapatate a rulli per spazzolarle.
Le patate possono essere versate manualmente nella tramoggia e sollevate alla macchina sbucciatrice tramite il nastro trasportatore. La tramoggia รจ dotata di un dispositivo di affondamento delle pietre per immergere e depositare il fango e la sabbia.
Caratteristiche:
- La cinghia a maglie รจ realizzata in acciaio inossidabile, con raschiatore di sollevamento e una porta di lavaggio nella parte inferiore.
- La piastra รจ fatta di acciaio inossidabile 304, e la cornice รจ fatta di 40*40 tubo quadrato in acciaio inox.
- L'altezza del piede รจ regolabile e la velocitร รจ continua.
Configurazione del materiale:
- Motore di trasmissione: motore a pendolo planetario
- Larghezza della cinghia: 800mm
- Energia: 0,75 kW
2. Macchina per la pulizia e la pelatura
Funzione:
Lavare e sbucciare le patate.
Caratteristiche:
Lo scarico a spirale realizza una produzione continua, rullo in lana di nylon importato, struttura del telaio in acciaio inossidabile durevole.
Per facilitare la pulizia e la pelatura, nella parte superiore รจ presente un dispositivo di spruzzatura ad alta pressione.
Configurazione del materiale:
- Motore di trasmissione: motore,
- Motore di scarica: motoriduttore
- Denti a spirale: realizzato piegando piastre in acciaio inox
- Altri materiali: Piastra in acciaio inossidabile 304 tagliata, piegata e saldata
- Lunghezza del rullo di lana: 2000mm
3. Linea di smistamento manuale
Funzione:
Selezionare manualmente le patate pulite e sbucciate per eliminare le aree sporche e i materiali non qualificati.
Caratteristiche:
- Funzionamento fluido, struttura del telaio in acciaio inossidabile, facile manutenzione e pulizia.
- Motore a velocitร controllata
- Nastro trasportatore regolabile
Configurazione del materiale:
- Motore di trasmissione: motoriduttore
- Nastro trasportatore: Cintura in maglia di PVC
- Larghezza della cintura: 600mm
- Energia: 0,75 kW
- Voltaggio: 380 V/50 Hz
4. Macchina per il taglio delle strisce
Funzione:
Tagliare a listarelle le patate lavate e sbucciate.
Caratteristiche:
- Motore Siemens
- Materiale della lama: acciaio inossidabile ad alta velocitร per utensili
- Il giradischi รจ realizzato in lega di alluminio e magnesio di alta qualitร .
- Altri materiali sono acciaio inossidabile 304, con uno spessore di 2 mm.
Configurazione del materiale:
- Produzione: 600kg/ora
- Energia: 1,1 kW
- Voltaggio: 380v/50H
5. Elevatore per serbatoio d'acqua
Funzione:
Sollevare le strisce di patate tagliate e inserirle nella macchina per la pulizia a bolle per la pulizia.
Caratteristiche:
Funzionamento stabile, struttura del telaio in acciaio inossidabile con tramoggia, facile da manutenere e pulire.
Configurazione del materiale:
- Velocitร di corsa: trasportatore regolabile
- Energia: 0,75 kW
- Voltaggio: 380V/50Hz
6. Macchina per la pulizia delle bolle
Funzione:
Sciacquare le patate tagliate a fette per eliminare l'amido in superficie
Caratteristiche:
Con funzione di formazione di bolle per evitare che le patatine fritte si attacchino tra loro, nastro trasportatore a maglie di catena in acciaio inox, con area di pulizia su un lato e dispositivo di spruzzatura installato all'uscita.
Configurazione del materiale:
- Motore di trasmissione: motoriduttore
- Nastro trasportatore: nastro a maglie di catena in acciaio inox
- Telaio: tubo quadrato rettangolare in acciaio inossidabile 50*50*2mm.
- Trasmissione: 0,75 kW, bolla: 2,2 kW
- Larghezza effettiva del nastro trasportatore: 600 mm
7. Rimozione delle impuritร del rullo
Funzione:
Eliminare le impuritร dalle patatine fritte lavate, togliere i pezzi rotti e gli scarti, ecc.
Caratteristiche:
Con funzione di trasporto, utilizza un rullo di lana per rimuovere le impuritร .
Configurazione del materiale:
- Larghezza rullo lana: 800mm
- Configurazione del materiale
- Motore di trasmissione: motoriduttore
- Rullo di lana: rullo di lana di nylon
- Telaio: tubo quadrato rettangolare in acciaio inossidabile 50*50*2mm
8. Macchina per sbollentare
Funzione:
Utilizzare acqua calda a 60-95 ยฐC per sbollentare le patatine fritte, rimuovere l'amido e sbollentare per proteggerne il colore.
Caratteristiche:
Riscaldamento a vapore, con funzione di sollevamento generale, facile da pulire, manutenere e pulire.
Configurazione del materiale:
- La larghezza della cintura: 1000mm
- Voltaggio: 380V /50Hz
- Energia: 2,6 kW
- Potenza radiofonica: 1,1 kW
9. Macchina per la disidratazione
Funzione:
Dopo averle sbollentate, elimina l'umiditร in eccesso dalla superficie delle patatine fritte e riduci il tempo di frittura successivo.
Caratteristiche:
Dotati di 4 ventole a chiocciola, gli ugelli dell'aria hanno la forma di lame a vento, in modo che l'umiditร delle patatine fritte possa essere soffiata via o evaporata in breve tempo, impedendo efficacemente all'olio di saltare durante la frittura e riducendone i tempi.
Configurazione del materiale:
- Motore di trasmissione: motoriduttore
- Nastro trasportatore: nastro a maglie di catena in acciaio inox
- Telaio: tubo quadrato rettangolare in acciaio inossidabile 50*50*2mm
- Larghezza effettiva del nastro trasportatore: 800 mm
10. Linea di frittura
Funzione:
Friggere le patatine fritte raffreddate.
Caratteristiche:
Riscaldamento a gas, con serbatoio di stoccaggio dell'olio, filtrazione grossolana, cappa di aspirazione, frittura di patatine fritte, temperatura regolabile da 0 a 220โ, tempo di frittura variabile, regolazione della velocitร e della frequenza.
Configurazione del materiale:
- Motore di trasmissione: motore di regolazione della velocitร a vite senza fine
- Nastro trasportatore: nastro a maglie di catena in acciaio inox
- Telaio: tubo quadrato rettangolare in acciaio inossidabile 50*50*2mm.
- Larghezza effettiva del nastro trasportatore: 800 mm
11. Macchina per drenaggio a vibrazione
Funzione:
Togliere l'olio in eccesso dalle patate.
Caratteristiche:
L'attrezzatura utilizza punzonatura in acciaio inossidabile, con una spaziatura di punzonatura di 2-3 mm. Le patatine fritte vengono appiattite tramite vibrazione e l'olio in eccesso viene rimosso dalla superficie.
Configurazione del materiale:
- Motore: motore a vibrazione
- Telaio: tubo quadrato rettangolare in acciaio inossidabile 50*50*2mm
12. Macchina drenante raffreddata ad aria
Funzione:
Eliminare l'olio in eccesso dalla superficie delle fette di banana fritte e lasciarle raffreddare velocemente.
Caratteristiche:
L'attrezzatura รจ dotata di un vassoio per l'olio. L'olio soffiato puรฒ essere raccolto e riutilizzato attraverso il vassoio per l'olio, il che consente di risparmiare olio e rende le fette di banana meno unte e piรน deliziose, e comode da conservare.
Configurazione del materiale:
- Motore di trasmissione: motoriduttore
- Nastro trasportatore: nastro a maglie di catena in acciaio inox
- Telaio: tubo quadrato rettangolare in acciaio inossidabile 50*50*2mm
- Altri materiali: lamiera di acciaio inossidabile SUS304 tagliata, piegata e saldata
13. Macchina per congelamento rapido
Funzione:
Congelare velocemente le patatine fritte per mantenerne il sapore e facilitarne la conservazione.
Configurazione del materiale:
- Tempo di congelamento: 10-80 min (conversione di frequenza)
- Temperatura di alimentazione: โค+15โ
- Temperatura del centro di scarico: inferiore a -18โ
- La temperatura dell'aria nella cella frigorifera deve essere inferiore a -30โ.
- Larghezza del nastro trasportatore: 1100mm
- Motore di riduzione del nastro trasportatore: 1,5 kW (conversione di frequenza), refrigerante R22
- Potenza richiesta per il congelamento rapido: circa 125 CV (condizioni di lavoro +35โ/-42โ)
- Potenza installata: 180kw (380V, 50HZ)
14. Macchina imballatrice
Funzione:
Pesatura e confezionamento delle patatine fritte.
Configurazione del materiale:
- Materiale di imballaggio: patatine fritte surgelate
- Peso della confezione: 1000g, 2000g
- Dimensioni della borsa: 1000g 26*36cm, 2000g 33*46cm
- Velocitร di confezionamento: 1000g 30-35 sacchetti/minuto, 2000g 20-25 sacchetti/minuto
- Precisione: ยฑ2-5g
- Materiale di imballaggio: adatto per vari film compositi termosaldabili
- Potenza/tensione totale dell'intero set di apparecchiature: 6KW/220V/380V 50/60HZ
- Dimensioni del compressore d'aria: circa 7,5 kW + 1 serbatoio di gas cubico
- Abbinamento consigliato: alimentatore rampicante + bilancia combinata computerizzata a 14 teste da 5 litri + piattaforma di supporto + host di imballaggio 730 + trasportatore di prodotti finiti
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Caratteristiche della linea di produzione e delle macchine per patatine fritte francesi congelate
Personalizzato secondo il processo di produzione.
Tutta l'attrezzatura รจ SUS304, conforme agli standard sanitari, facile da pulire.
Metodo di riscaldamento: riscaldamento elettrico, gas, ecc.
Dimensioni e spessore delle patatine fritte regolabili.
Elevata efficienza lavorativa, risparmio di manodopera ed energia.
Puoi scegliere tipo semiautomatico o completamente automatico per la linea di patatine fritte in base alle tue esigenze.
Varie scelte: Forniamo le capacitร di output da da 50 kg/h a 2000 kg/h per la tua scelta. ร disponibile una capacitร personalizzata.
Maggiore durata di vita: L'acciaio inossidabile garantisce una lunga durata per la lavorazione di grandi quantitร di patatine fritte.
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