Ligne automatique de production de frites surgelées de 300 kg/h
Ligne automatique de production de frites surgelées de 300 kg/h est utilisé pour produire des frites à moitié frites. Les frites surgelées ont une longue durée de vie et sont faciles à stocker, à transférer et à traiter ultérieurement. Il convient aux usines de transformation de frites de pommes de terre pour les petites et moyennes entreprises. Comme les épiceries, les magasins de détail, les supermarchés, les restaurants, etc.
Outre les pommes de terre, les matières premières pourraient être la patate douce, la carotte, le manioc et d’autres légumes.
Nous fournissons deux types de lignes de production de frites surgelées à petite échelle : le type semi-automatique et le type entièrement automatique. Vous pouvez les choisir en fonction de vos besoins.
- Capacité de sortie : 300kg/h
- Outre les pommes de terre, les matières premières pourraient être la patate douce, la carotte, le manioc et d’autres légumes.
- Présente des avantages tels qu'un faible investissement unique, une faible consommation d'énergie, une multifonctionnalité, un petit volume, des bénéfices élevés, une utilisation et un entretien faciles, etc.
Processus de la ligne automatique de frites surgelées de 300 kg/h
Les équipements du processus peuvent être remplacés, ajoutés ou réduits selon vos besoins. Chaque machine de la ligne entière peut être personnalisée.
Equipement pour ligne automatique de frites surgelées de 300 kg/h
Paramètre pour la ligne automatique de frites surgelées de 300 kg/h
| Numéro de série | Machinerie | Poudre | Taille |
| 1 | Machine de levage | 0,55 kW/380 V/50 Hz | 2500*600*1300mm |
| 2 | Machine de nettoyage et d'épluchage | 4,55 kW/380 V/50 Hz | 2600*850*1650mm |
| 3 | Ligne de tri manuel | 0,55 kW / 380 V / 50 Hz | 4000*600*750mm |
| 4 | Machine de découpe de bandes | 1,5 kW / 380 V / 50 Hz | 1070*560*900mm |
| 5 | Machine de levage | 0,75 kW / 380 V / 50 Hz | 2500*700*1150mm |
| 6 | Machine de nettoyage à bulles | 2,95 kW/380 V/50 Hz | 4000*1000*950mm |
| 7 | Rouleau éliminateur d'impuretés | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 2000*1000*1050mm |
| 8 | Machine à blanchir | 4,1 kW/380 V/50 Hz | 6000*1000*950mm |
| 9 | Machine de drainage refroidie par air (machine de déshydratation) | 4,5 kW/380 V/50 Hz | 4000*800*950mm |
| 10 | Ligne de friture | 5,6 kW/380 V/50 Hz | 4500*1000*2100mm |
| 11 | Machine de drainage des vibrations | 0,26 kW/380 V/50 Hz | 2000*900*1100mm |
| 12 | Machine de drainage refroidie par air | 4,5 kW/380 V/50 Hz | 4000*1000*950mm |
| 13 | Machine de congélation rapide | 180 kW (380 V, 50 Hz) | 9500*2000*2200mm |
| 14 | Machine d'emballage | 7195*3062*4895mm |
1. Machine de levage
Fonction:
Soulevez les pommes de terre et placez-les dans l'éplucheuse à rouleaux pour les brosser.
Caractéristiques:
Grâce à la fonction de bouillonnement, la surface des pommes de terre peut être préalablement nettoyée. Structure en acier inoxydable, facile à entretenir, facile à nettoyer et sans rouille.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission: moteur à pendule planétaire
- Tapis roulant: ceinture à mailles en chaîne en acier inoxydable
- Cadre: Tube carré rectangulaire en acier inoxydable 50*50*2mm
- Autres matériaux: Plaque en acier inoxydable 304 découpée, pliée et soudée
- Largeur effective de la bande transporteuse: 500 mm
2. Machine de nettoyage et d'épluchage
Fonction:
Lavez et épluchez les pommes de terre.
Caractéristiques:
La décharge en spirale réalise une production continue, un rouleau en laine de nylon importé, une structure de cadre en acier inoxydable durable.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission: moteur, moteur de décharge : motoréducteur
- Dents en spirale: fabriqué en pliant des plaques d'acier inoxydable
- Autres matériaux: Plaque en acier inoxydable 304 découpée, pliée et soudée
- Longueur du rouleau de laine: 1,8 mètre
3. Ligne de tri manuel
Fonction:
Sélectionnez manuellement les pommes de terre nettoyées et épluchées pour éliminer les zones impures et les matériaux non qualifiés.
Caractéristiques:
Fonctionnement fluide, structure en acier inoxydable, entretien et nettoyage faciles.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission: moteur à engrenages
- Tapis roulant: Ceinture en maille PVC
- Cadre: Tube carré rectangulaire en acier inoxydable 50*50*2mm
- Largeur utile de la bande transporteuse : 500 mm,
4. Machine de découpe de bandes
Fonction:
Coupez les pommes de terre lavées et épluchées en lanières.
Caractéristiques:
Importé de Taiwan, lames durables, fonctionnement stable. Après la coupe, les bandes sont directement placées dans la machine de rinçage pour le rinçage.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission : moteur
- Matériau du cadre : alliage d'aluminium
5. Machine de levage
Fonction:
Soulevez les lanières de pommes de terre coupées et placez-les dans la machine de nettoyage à bulles pour les nettoyer.
Caractéristiques:
Fonctionnement stable, structure en acier inoxydable avec trémie, facile à entretenir et à nettoyer.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission : motoréducteur
- Cadre : tube carré rectangulaire en acier inoxydable de 50 x 50 x 2 mm
- Largeur utile de la bande transporteuse : 600 mm,
6. Machine de nettoyage à bulles
Fonction:
Rincez les pommes de terre coupées en rondelles pour éliminer l'amidon à la surface
Caractéristiques:
Avec fonction bullage pour éviter que les frites ne collent entre elles, convoyeur à bande à mailles en chaîne en acier inoxydable, avec une zone de nettoyage sur un côté et un dispositif de pulvérisation installé en sortie.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission : motoréducteur
- Bande transporteuse : bande à mailles en chaîne en acier inoxydable
- Cadre : tube carré rectangulaire en acier inoxydable de 50*50*2 mm.
- Transmission : 0,75 kW, bulle : 2,2 kW
- Largeur utile de la bande transporteuse : 600 mm
7. Éliminateur d'impuretés à rouleaux
Fonction:
Retirez les impuretés des frites lavées, retirez les morceaux cassés et les chutes, etc.
Caractéristiques:
Doté d'une fonction de transport, il utilise un rouleau en laine pour éliminer les impuretés.
Configuration matérielle:
- Largeur du rouleau de laine : 800 mm
- Configuration matérielle
- Moteur de transmission : motoréducteur
- Rouleau de laine : rouleau de laine en nylon
- Cadre : tube carré rectangulaire en acier inoxydable 50*50*2 mm
8. Machine à blanchir
Fonction:
Utilisez de l’eau chaude à 60-95°C pour blanchir les frites, éliminer l’amidon et blanchir pour protéger la couleur.
Caractéristiques:
Chauffage à vapeur, avec fonction de levage globale, facile à nettoyer, à entretenir et à nettoyer.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission : motoréducteur
- Bande transporteuse : bande à chaîne en acier inoxydable
- Cadre : tube carré rectangulaire en acier inoxydable de 50 x 50 x 2 mm
9. Machine de déshydratation
Fonction:
Éliminez l’excès d’humidité de la surface des frites après le blanchiment et réduisez le temps de friture ultérieur.
Caractéristiques:
Equipé de 4 ventilateurs à escargot, les buses d'air sont en forme de couteaux à vent, de sorte que l'humidité des frites peut être soufflée ou évaporée en peu de temps, empêchant efficacement l'huile de sauter pendant la friture et raccourcissant le temps de friture.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission : motoréducteur
- Bande transporteuse : bande à mailles en chaîne en acier inoxydable
- Cadre : tube carré rectangulaire en acier inoxydable de 50 x 50 x 2 mm
- Largeur utile de la bande transporteuse : 800 mm
10. Ligne de friture
Fonction:
Faites frire les frites refroidies.
Caractéristiques:
Chauffage au gaz, avec réservoir de stockage d'huile, filtration grossière, hotte aspirante, friture de frites, température 0-220℃ réglable, temps de friture, régulation de vitesse à fréquence variable.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission : moteur à vis sans fin avec régulation de vitesse
- Bande transporteuse : bande à mailles en chaîne en acier inoxydable
- Cadre : tube carré rectangulaire en acier inoxydable de 50*50*2 mm.
- Largeur utile de la bande transporteuse : 800 mm
11. Machine de drainage des vibrations
Fonction:
Retirer l’excès d’huile des pommes de terre.
Caractéristiques:
L'équipement utilise un poinçonnage en acier inoxydable, avec un espacement de poinçonnage de 2 à 3 mm. Les frites frites sont aplaties par vibration et l'excès d'huile est éliminé de la surface.
Configuration matérielle:
- Moteur : moteur à vibrations
- Cadre : tube carré rectangulaire en acier inoxydable de 50 x 50 x 2 mm
12. Machine de drainage refroidie par air
Fonction:
Retirez l’excès d’huile de la surface des tranches de banane frites et refroidissez-les rapidement.
Caractéristiques:
L'équipement est équipé d'un bac à huile. L'huile évacuée peut être récupérée et réutilisée grâce au bac à huile, ce qui permet d'économiser l'huile et de rendre les tranches de banane moins grasses et plus délicieuses, et plus pratiques à stocker.
Configuration matérielle:
- Moteur de transmission : motoréducteur
- Bande transporteuse : bande à mailles en chaîne en acier inoxydable
- Cadre : tube carré rectangulaire en acier inoxydable de 50 x 50 x 2 mm
- Autres matériaux : Plaque d'acier inoxydable SUS304 découpée, pliée et soudée
13. Machine de congélation rapide
Fonction:
Congelez rapidement vos frites pour conserver leur goût et les conserver facilement.
Configuration matérielle:
- Temps de congélation : 10-80 min (conversion de fréquence)
- Température d'alimentation : ≤+15℃
- Température du centre de déchargement : inférieure à -18℃
- La température de l'air dans la chambre froide doit être inférieure à -30℃.
- Largeur de la bande transporteuse : 1100 mm
- Moteur réducteur de bande transporteuse : 1,5 kW (conversion de fréquence), réfrigérant R22
- Puissance de congélation rapide requise : environ 125 CV (conditions de fonctionnement +35℃/-42℃)
- Puissance installée : 180 kW (380 V, 50 Hz)
14. Machine d'emballage
Fonction:
Pesée et conditionnement des frites.
Configuration matérielle:
- Matériau d'emballage : frites surgelées
- Poids de l'emballage : 1000g, 2000g
- Taille du sac : 1000g 26*36cm, 2000g 33*46cm
- Vitesse d'emballage : 1000g 30-35 sacs/minute, 2000g 20-25 sacs/minute
- Précision : ±2-5g
- Matériau d'emballage : convient à divers films composites thermoscellables
- Puissance/tension totale de l'ensemble des équipements : 6KW/220V/380V 50/60HZ
- Taille du compresseur d'air : environ 7,5 kW + 1 réservoir de gaz cubique
- Combinaison recommandée : mangeoire grimpante + balance combinée informatique 14 têtes 5L + plate-forme de support + hôte d'emballage 730 + convoyeur de produits finis
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Certificats
Notre entreprise diverses lignes de production de frites possède les qualifications et les certificats requis pour l'exportation vers divers pays. Après plus de 20 ans de travail acharné, notre entreprise a été reconnue par les clients nationaux et étrangers et a obtenu des certificats délivrés par l'État et le gouvernement.
Certificat CE
Marque célèbre du Henan
Marque déposée célèbre du Henan
Entreprise basée sur la technologie
Site de démonstration d'entrepreneuriat pour les travailleurs licenciés
Ustensiles de cuisine de la Fédération chinoise de l'industrie et du commerce
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Les bons services que nous pouvons fournir
- Nous mettrons à jour l'avancement du produit chaque semaine lors de la production.
- Une fois la ligne automatique de frites surgelées de 300 kg/h terminée, nous testerons toute la ligne, fonctionnant au moins 1 à 2 heures.
- Nous vous enverrons un manuel en anglais et nous avons 24 heures service en ligne.
- Avant la livraison, toutes les machines sont complètes, pas d'assemblage, si notre ingénieur a besoin d'installer et de déboguer, nous expédierons et discuterons.
- Tout l'équipement pour une ligne automatique de frites surgelées de 300 kg/h en sus304, prend en charge l'inspection des médicaments liquides et l'inspection des usines par des tiers.
- Pièces de rechange : Si nécessaire, il est possible d'acheter des équipements supplémentaires, comme une pompe à air, une pompe de recyclage d'eau.
- Notre usine organisera un événement promotionnel chaque trimestre et chaque événement à l'avenir pourra vous réserver une place.
- Si vous souhaitez devenir agent, nous pouvons promouvoir des produits pour vous et également recommander des clients locaux.
- Nous ferons une évaluation avec l'ingénieur d'usine ou le chef de projet pour une meilleure coopération future.
- Si nécessaire, nous soutenons les OEM. Si possible, notre responsable rendra visite à notre client coopérant chaque année, dans l'espoir de construire des relations commerciales durables, stables et influentes.
Guide de conservation des frites surgelées
À – 18°C jusqu’à la date imprimée sur l’emballage.
A – 12°C 1 mois.
À – 6 °C 1 semaine.
Une fois décongelé, ne pas recongeler !
Potentiel de marché des frites
1. La restauration rapide : ce sont les principaux lieux de consommation de frites surgelées.
2. Restaurants et établissements de restauration : la part de ce segment présente le plus grand potentiel de croissance en raison de la taille considérable des restaurants et des établissements de restauration.
3. Bars et pubs : les ventes dans ce segment augmenteraient à un rythme rapide.
4. Traiteurs de vol et trains de luxe : Les traiteurs, tant aériens que ferroviaires, constituent un autre segment parmi les utilisateurs de frites, en croissance au rythme de 10%.
5. Vente au détail : Les frites surgelées sont également vendues dans les points de vente au détail, comme les légumes surgelés et les produits carnés des points de vente réfrigérés.
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