خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي

What Is an Automatic French Fries Production Line?

خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي هي آلة متكاملة أوتوماتيكية بالكامل تستخدم لصنع البطاطس المقلية المجمدة أو رقائق البطاطس ذات الإنتاج الكبير من البطاطس النيئة إلى التعبئة النهائية.

غالبًا ما يتم تسليم البطاطس المقلية المجمدة نصف المقلية إلى مطاعم الوجبات السريعة لقليها وتجهيزها للأكل. خط الإنتاج بالكامل مخصص بشكل أساسي للشركات الكبيرة والمتوسطة الحجم.

يتكون خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل من إس يو إس 304 الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، والتحكم الآلي بواسطة الكمبيوتر PLC، وتشغيل شاشة اللمس. يمكنه تحقيق الإنتاج التلقائي بالكامل، وتوفير العمالة وتوفير التكلفة، وعائد فائدة مرتفع. علاوة على ذلك، مع الوظيفة المثالية، والتشغيل البسيط والتنظيف المريح، فهو جهاز معالجة رقائق البطاطس المثالي.

  • القدرة الإنتاجية هي 300 كجم/ساعة إلى 2000 كجم/ساعة.
  • القدرة المركبة هي 450 كيلو وات.
  • استهلاك المياه هو حوالي 1 طن/ساعة.
  • تحقيق الإنتاج التلقائي والكبير، وانخفاض استهلاك الطاقة.
  • يمكن تخصيصها وفقًا للاحتياجات الفعلية للمستخدمين.

Who Is This Production Line Designed For?

Different customers have different starting points. We design solutions based on actual business scenarios rather than selling fixed equipment.

Medium to Large French Fries Factories

  • Capacity demand: 500 kg/h – 2000 kg/h+
  • Need for continuous production
  • High labor cost pressure

Frozen Food Companies

  • Export-oriented production
  • Strict quality standards (uniform color, taste, texture)

New Factory Investors

  • Require turnkey project solutions
  • Limited technical experience

Fast Food Supply Chain Companies

  • Require consistent product specifications
  • Stable long-term supply capability

Problems We Solve for Automatic Line Buyers

Investing in automation is not just about machines—it’s about solving real production challenges.

Common ProblemOur Solution
High labor costReduce labor by 60–80% with full automation
Inconsistent product qualityStandardized processing parameters
Low production efficiencyContinuous operation, 24/7 production capability
High energy consumptionOptimized frying & freezing systems
Lack of technical experienceFull turnkey support from design to training

مميزات خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل

Our system is engineered for performance, durability, and ease of operation:

PLC Intelligent Control System: Real-time monitoring, automated adjustments

Continuous Production Design: No interruption from raw material to final product

Adjustable Processing Parameters: Customize cutting size, frying time, temperature

Energy-Saving Configuration: Reduce oil consumption and electricity costs

Food-Grade Stainless Steel (SUS304): Hygienic, corrosion-resistant, easy to clean

اختيارات متنوعة:نحن نوفر قدرات الإنتاج من 300 كجم/ساعة إلى 2000 كجم/ساعة حسب اختيارك. تتوفر سعة مخصصة.

Longer service life: Stainless steel guarantees a long service life for processing a larger quantity of french fries.

Integrated Packaging System (Optional): Fully automated packaging and sealing

Production Capacity & Configuration Options

We offer flexible configurations to match your production goals and investment plan:

ModelسعةAutomation LevelWorkers NeededSuitable For
Small Line300–500 kg/hSemi / Auto8–12Small factories
Medium Line500–1000 kg/hأوتوماتيكية بالكامل5–8Growing businesses
Large Line1000–2000 kg/h+أوتوماتيكية بالكامل3–5Industrial production

Note: A fully automatic line can reduce labor costs by over 70% compared to semi-automatic setups.

عملية خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي

يمكن تخصيص العملية برمتها ومعدات خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل وفقًا لمتطلباتك.

معدات خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل

يمكن استبدال المعدات في العملية أو إضافتها أو تقليلها وفقًا لاحتياجاتك. وسنخصص الحل الأكثر ملاءمة لك بناءً على التكلفة وحجم المصنع والعملية والمنتجات وطريقة التسخين وما إلى ذلك. فيما يلي العملية الشائعة لخط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل على سبيل المثال.

Automatic vs Semi-Automatic Line

Not sure which system suits your project? Here’s a clear comparison:

FeatureSemi-Automatic LineAutomatic Line
Labor RequirementHighLow
Production EfficiencyMediumHigh
Product ConsistencyModerateExcellent
Investment CostLowerHigher
Long-Term ROIMediumHigh

If your target is long-term industrial production, the automatic line delivers faster ROI and better product consistency.

معلمات خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي

الرقم التسلسليالآلاتمسحوقمقاس
1آلة الرفع0.55 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز2500*600*1300 مم
2ماكينة التنظيف والتقشير4.55 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز2600*850*1650 مم
3خط الفرز اليدوي0.55 كيلو وات / 380 فولت / 50 هرتز4000*600*750 مم
4آلة قطع الشرائط1.5 كيلو وات / 380 فولت / 50 هرتز1070*560*900 مم
5آلة الرفع0.75 كيلو وات / 380 فولت / 50 هرتز2500*700*1150 مم
6آلة تنظيف الفقاعات2.95 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز4000*1000*950 مم
7مزيل الشوائب بالرول1.5 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز2000*1000*1050 مم
8آلة التبييض 4.1 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز6000*1000*950 مم
9ماكينة تصريف المياه المبردة بالهواء-(ماكينة تجفيف المياه)4.5 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز4000*800*950 مم
10خط القلي5.6 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز4500*1000*2100 مم
11آلة تصريف الاهتزاز0.26 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز2000*900*1100 مم
12ماكينة تصريف المياه المبردة بالهواء4.5 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز4000*1000*950 مم
13آلة التجميد السريع180 كيلو وات (380 فولت، 50 هرتز)9500*2000*2200 مم
14آلة التعبئة والتغليف7195*3062*4895مم

1. آلة الرفع

وظيفة:

ارفع البطاطس إلى آلة تقشير البطاطس لتقشيرها.

سمات:

بفضل وظيفة الفقاعات، يمكن تنظيف سطح البطاطس مسبقًا. هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، سهل الصيانة، وسهل التنظيف، وخالٍ من الصدأ.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة:محرك البندول الكوكبي
  • حزام ناقل:حزام شبكي من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • إطار:أنبوب مربع مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 50*50*2 مم
  • مواد أخرى:صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مقطوعة ومطوية وملحومة
  • العرض الفعال للحزام الناقل: 500 مم

2.  ماكينة التنظيف والتقشير

وظيفة:

اغسل البطاطس وقشرها.

سمات:

يحقق التفريغ الحلزوني الإنتاج المستمر، وبكرة صوف النايلون المستوردة، وهيكل إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة:محرك،
  • محرك التفريغ:محرك تروس
  • أسنان حلزونية: مصنوعة عن طريق ثني ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ
  • مواد أخرى:صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مقطوعة ومطوية وملحومة
  • طول بكرة الصوف: 1.8 متر

3.  خط الفرز اليدوي

وظيفة:

قم باختيار البطاطس المنظفة والمقشرة يدويًا لإزالة المناطق غير النظيفة والمواد غير المؤهلة.

سمات:

تشغيل سلس، هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، سهولة الصيانة والتنظيف.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة:محرك تروس
  • حزام ناقل:حزام شبكي من مادة البولي فينيل كلوريد
  • إطار:أنبوب مربع مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 50*50*2 مم
  • العرض الفعال للحزام الناقل: 500 مم،

4.  آلة قطع الشرائط

وظيفة:

قطعي البطاطس المغسولة والمقشرة إلى شرائح.

سمات:

مستوردة من تايوان، شفرات متينة، تشغيل مستقر. بعد القطع، يتم وضع الشرائط مباشرة في آلة الشطف للشطف.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة: المحرك
  • مادة الإطار: سبائك الألومنيوم

5.  آلة الرفع

وظيفة:

ارفع شرائح البطاطس المقطعة إلى آلة التنظيف بالفقاعات لتنظيفها.

سمات:

عملية مستقرة، هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع القادوس، سهل الصيانة والتنظيف.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة: محرك تروس
  • الإطار: أنبوب مربع مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 50*50*2 مم
  • العرض الفعال للحزام الناقل: 600 مم،

6.  آلة تنظيف الفقاعات

وظيفة:

اغسلي البطاطس المقطعة لإزالة النشا الموجود على السطح

سمات:

مع وظيفة الفقاعات لمنع البطاطس المقلية من الالتصاق ببعضها البعض، وناقل حزام شبكي من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع منطقة تنظيف على جانب واحد، وجهاز رش مثبت عند المنفذ.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة: محرك تروس
  • حزام ناقل: حزام شبكي من سلسلة الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الإطار: أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ مستطيل الشكل مقاس 50*50*2 مم.
  • ناقل الحركة: 0.75 كيلو وات، الفقاعة: 2.2 كيلو وات
  • العرض الفعال للحزام الناقل: 600 مم

7.  مزيل الشوائب بالرول

وظيفة:

قم بإزالة الشوائب من البطاطس المقلية المغسولة، وإزالة القطع المكسورة والفتات وما إلى ذلك.

سمات:

مع وظيفة النقل، فإنه يستخدم بكرة صوف لإزالة الشوائب.

تكوين المواد:

  • عرض بكرة الصوف: 800 مم
  • تكوين المواد
  • محرك ناقل الحركة: محرك تروس
  • بكرة الصوف: بكرة صوف النايلون
  • الإطار: أنبوب مربع مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 50*50*2 مم

8.  آلة التبييض

وظيفة:

استخدمي الماء الساخن بدرجة حرارة تتراوح بين 60 إلى 95 درجة مئوية لسلق البطاطس المقلية، وإزالة النشا، ثم التبييض لحماية اللون.

سمات:

تسخين بالبخار، مع وظيفة الرفع الشاملة، سهل التنظيف، والصيانة، وسهل التنظيف.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة: محرك تروس
  • الحزام الناقل: حزام سلسلة من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الإطار: أنبوب مربع مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 50*50*2 مم

9.  آلة إزالة المياه

وظيفة:

قم بإزالة الرطوبة الزائدة من سطح البطاطس المقلية بعد التبييض وتقصير وقت القلي اللاحق.

سمات:

مجهزة بـ 4 مراوح حلزونية، فوهات الهواء على شكل سكاكين الرياح، بحيث يمكن نفخ رطوبة البطاطس المقلية أو تبخيرها في وقت قصير، مما يمنع الزيت بشكل فعال من القفز أثناء القلي ويقلل من وقت القلي.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة: محرك تروس
  • حزام ناقل: حزام شبكي من سلسلة الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الإطار: أنبوب مربع مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 50*50*2 مم
  • العرض الفعال للحزام الناقل: 800 مم

10.  خط القلي

وظيفة:

قلي البطاطس المقلية المبردة.

سمات:

تسخين الغاز، مع خزان تخزين الزيت، الترشيح الخشن، غطاء العادم، قلي البطاطس المقلية، درجة الحرارة 0-220 درجة مئوية قابلة للتعديل، تنظيم سرعة التردد المتغير لوقت القلي.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة: محرك تنظيم السرعة ذو ترس دودي
  • حزام ناقل: حزام شبكي من سلسلة الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الإطار: أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ مستطيل الشكل مقاس 50*50*2 مم.
  • العرض الفعال للحزام الناقل: 800 مم

11.  آلة تصريف الاهتزاز

وظيفة:

إزالة الزيت الزائد من البطاطس.

سمات:

تستخدم المعدات آلة ثقب من الفولاذ المقاوم للصدأ، بمسافة ثقب 2-3 مم. يتم تسطيح البطاطس المقلية من خلال الاهتزاز وإزالة الزيت الزائد من السطح.

تكوين المواد:

  • المحرك: محرك اهتزازي
  • الإطار: أنبوب مربع مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 50*50*2 مم

12. آلة تصريف المياه المبردة بالهواء

وظيفة:

قومي بإزالة الزيت الزائد من على سطح شرائح الموز المقلية، ثم اتركيها لتبرد سريعاً.

سمات:

تم تجهيز الجهاز بصينية زيت، حيث يمكن جمع الزيت المنفوخ وإعادة استخدامه من خلال صينية الزيت، مما يوفر الزيت ويجعل شرائح الموز أقل دهنية وأكثر لذة، كما أنه مناسب للتخزين.

تكوين المواد:

  • محرك ناقل الحركة: محرك تروس
  • حزام ناقل: حزام شبكي من سلسلة الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الإطار: أنبوب مربع مستطيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 50*50*2 مم
  • مواد أخرى: ألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 مقطوعة ومطوية وملحومة

13. آلة التجميد السريع

وظيفة:

قم بتجميد البطاطس المقلية بسرعة للحفاظ على مذاقها وسهولة تخزينها.

تكوين المواد:

  • وقت التجميد: 10-80 دقيقة (تحويل التردد)
  • درجة حرارة التغذية: ≤+15 درجة مئوية
  • درجة حرارة مركز التفريغ: أقل من -18 درجة مئوية
  • يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في التخزين البارد أقل من -30 درجة مئوية.
  • عرض الحزام الناقل: 1100 مم
  • محرك تخفيض الحزام الناقل: 1.5 كيلو وات (تحويل التردد)، مادة التبريد R22
  • متطلبات طاقة التجميد السريع: حوالي 125 حصان (ظروف العمل +35 درجة مئوية/-42 درجة مئوية)
  • الطاقة المركبة: 180 كيلو وات (380 فولت، 50 هرتز)

14. آلة التعبئة والتغليف

ماكينة تعبئة وتغليف خط إنتاج البطاطس المقلية

وظيفة:

وزن وتغليف البطاطس المقلية.

تكوين المواد:

  • مواد التعبئة والتغليف: البطاطس المقلية المجمدة
  • وزن العبوة: 1000 جرام، 2000 جرام
  • حجم الحقيبة: 1000 جرام 26*36 سم، 2000 جرام 33*46 سم
  • سرعة التعبئة والتغليف: 1000 جرام 30-35 كيس/دقيقة، 2000 جرام 20-25 كيس/دقيقة
  • الدقة: ±2-5 جرام
  • مواد التغليف: مناسبة لمختلف الأفلام المركبة القابلة للغلق بالحرارة
  • إجمالي الطاقة/الجهد لمجموعة المعدات بالكامل: 6 كيلو وات/220 فولت/380 فولت 50/60 هرتز
  • حجم ضاغط الهواء: حوالي 7.5 كيلو وات + خزان غاز مكعب واحد
  • المطابقة الموصى بها: وحدة تغذية التسلق + ميزان كمبيوتري مركب سعة 5 لتر مزود بـ 14 رأسًا + منصة دعم + مضيف تعبئة 730 + ناقل المنتج النهائي

عرض تفاصيل خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي

التطبيقات والمنتجات

بطاطس مقلية مجمدة

خط إنتاج البطاطس المقلية الأوتوماتيكي بالكامل

بطاطا حلوة مقلية

خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة من 400 كجم إلى 800 كجم

بطاطس مقلية

Find the Right Automatic French Fries Production Line for Your Needs

Choosing the right production line can be overwhelming without a clear framework. This step-by-step guide helps you decide which automatic French fries line configuration fits your project best, guiding you from your goals to the right solution.


Step 1: Define Your Production Goal

Ask yourself: What is the primary purpose of your factory?

  • High-volume continuous production → You are targeting industrial-scale supply or large distributors. For this, a fully automatic frozen French fries line is recommended, ensuring consistent output and minimal labor.
  • Frozen fries only, standardized batches → A frozen French fries processing line optimized for cutting, frying, and freezing will maintain uniform quality across batches.
  • Building a new factory from scratch → Consider a complete plant solution, including layout, installation, and commissioning.
  • Upgrading an existing facility → Start with individual automatic French fry machines to integrate gradually into your existing production.

Step 2: Determine Your Capacity Needs

  • Small-scale – up to 500 kg/h: ideal for start-ups or local suppliers.
  • Medium-scale – 500–1000 kg/h: suitable for regional distribution.
  • Large-scale – 1000–2000 kg/h+: designed for industrial production.

For detailed configurations matching these capacities, explore our full range of automatic French fries production lines.


Step 3: Assess Labor and Automation Preferences


Step 4: Identify the Scope of Your Investment


Step 5: Match Your Product Focus


Step 6: Make a Decision

After reviewing your goals, capacity, labor, investment scope, and product focus:

  1. Identify your production scale and objectives.
  2. Decide the level of automation suitable for your team.
  3. Determine whether you need a single machine, a partial line, or a full plant.
  4. Select a configuration aligned with your product type and operational workflow.

All these options are covered in our Automatic خط إنتاج البطاطس المقلية page, where you can see more about each configuration and real-world applications.

مرحباً بكم في مصنعنا

مهمة:البقاء بالجودة، والتطور بالخدمة، والوفاء دائمًا بالعقود والوفاء بالوعود.

رؤية:إنشاء المؤسسة القائمة على التكنولوجيا الأكثر ابتكارًا وديناميكية.

مفهوم:الالتزام بـ "الانسجام والخير"أفكار الثقافة التقليدية الممتازة، وتنمية الموظفين"البر والتقوى" الفلسفة.

ملتزمون ببناء علامة تجارية للمؤسسة الغذائية لتحسين سعادة موظفي الشركة ورضا العملاء بشكل مستمر.

نأمل أن نتمكن من العمل معًا للمضي قدمًا نحو غد أفضل. نرحب بالعملاء الجدد والقدامى في مصنعنا!

الشهادات

تتمتع معدات شركتنا بالمؤهلات والشهادات المطلوبة للتصدير إلى مختلف البلدان. بعد أكثر من 20 عامًا من العمل الجاد، تم الاعتراف بشركتنا من قبل العملاء المحليين والأجانب وحصلت على الشهادات الصادرة عن الدولة والحكومة.

شهادة CE

علامة تجارية مشهورة في هينان

علامة تجارية مشهورة في هينان

المشاريع القائمة على التكنولوجيا

موقع عرض ريادة الأعمال للعمال المسرحين

اتحاد الصناعة والتجارة الصيني لأدوات المطبخ

Turnkey French Fries Production Line Solution

We provide complete turnkey services, ensuring your project runs smoothly from start to finish:

  • 📐 Plant layout design
  • ⚙ Equipment manufacturing
  • 🏗 Installation & commissioning
  • 👨‍🏭 Staff training
  • 🔧 After-sales support

✔ From raw potatoes to packaged frozen fries — we handle everything

Successful Global Projects

لقد تمكنا بالفعل من الإعداد حلول مختلفة لمعالجة البطاطس المقلية للعملاء في العديد من البلدان، مثل كندا والهند وأيرلندا وهولندا وبولندا وأوزبكستان وروسيا وماليزيا والفلبين، إلخ. ونحن فخورون بذلك. لقد تمكنا من تلبية جميع احتياجاتهم المحددة.

دليل تخزين البطاطس المقلية المجمدة

عند - 18 درجة مئوية حتى التاريخ المطبوع على العبوة.

عند - 12 درجة مئوية لمدة شهر واحد.

عند - 6 درجة مئوية لمدة أسبوع واحد.

بمجرد إذابته لا تقم بإعادة تجميده!

Common Questions Before Investing

How much does a full automatic line cost?

Typically between $100,000 and $1,000,000+, depending on capacity and configuration.

How many workers are needed?

Usually 4–8 people per shift for a fully automatic line.

How long before I see return on investment?

In many cases, 12–24 months, depending on sales channels and utilization rate.