Equipos para el negocio de papas fritas

Equipos para el negocio de papas fritas

Los equipos para el negocio de papas fritas se integran con el proceso de lavado y pelado, clasificación, escaldado, deshidratación, fritura, desaceitado, enfriamiento por aire, congelación, envasado, etc. Se utiliza para procesar papas fritas congeladas y papas fritas saborizadas reemplazando la máquina congeladora y la máquina condimentadora.

Cada línea de equipos se configura de manera personalizada según su planta, diseño, volumen de producción y combinación de productos. El conjunto de equipos individuales para la producción de papas fritas puede variar según las materias primas iniciales. Si está interesado en el negocio de máquinas automáticas para papas fritas, comuníquese con nosotros.

  • Producción: 50 kg/h, 70 kg/h, 100 kg/h, 300 kg/h, 1000 kg/h, 2000 kg/h (la producción se puede personalizar)
  • Fuente de alimentación:380 V 50 Hz se puede personalizar
  • Tipos:totalmente automático y semiautomático
  • Material aplicables: papas fritas, patatas fritas, chips de plátano

Proceso de Semiautomático Equipos para el negocio de papas fritas

Semiautomático Equipos para el negocio de papas fritas

Todo el proceso y el equipo de la línea de procesamiento de papas fritas se pueden personalizar según sus requisitos.

Los equipos en el proceso pueden ser reemplazados, agregados o reducidos según sus necesidades.

Personalizaremos la solución más adecuada en función de su costo, tamaño de fábrica, proceso, productos, forma de calentamiento, etc. El siguiente es el proceso común de equipos completamente automáticos para la producción de papas fritas, como ejemplo.

Proceso de Completamente automático Equipos para el negocio de papas fritas

Líneas de papas fritas pre-fritas

Completamente automático Equipos para el negocio de papas fritas

Línea de producción de patatas fritas y chips

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Vídeo de Equipos para Negocio de Papas Fritas

Proceso de producción de equipos para el negocio de papas fritas
Vídeo 3D de equipos para negocio de patatas fritas

Parámetros para equipos automáticos para la producción de papas fritas

A continuación, se muestra un ejemplo de equipos totalmente automáticos para la producción de papas fritas, que se utilizan comúnmente. Si desea obtener más información sobre equipos totalmente automáticos para la producción de papas fritas o equipos semiautomáticos para la producción de papas fritas, comuníquese con nosotros.

Nro. de serieMaquinariaPolvoTamaño
1Maquina elevadora0,55 kW/380 V/50 Hz2500*600*1300 mm
2Maquina de limpieza y pelado4,55 kW/380 V/50 Hz2600*850*1650 mm
3Línea de clasificación manual0,55 kW/380 V/50 Hz4000*600*750 mm
4Maquina cortadora de tiras1,5 kW/380 V/50 Hz1070*560*900mm
5Maquina elevadora0,75 kW / 380 V / 50 Hz2500*700*1150mm
6Máquina de limpieza con burbujas2,95 kW/380 V/50 Hz4000*1000*950 mm
7Removedor de impurezas de rodillo1,5 kW/380 V/50 Hz2000*1000*1050 mm
8Maquina blanqueadora 4,1 kW/380 V/50 Hz6000*1000*950 mm
9Máquina de drenaje refrigerada por aire (máquina desaguadora)4,5 kW/380 V/50 Hz4000*800*950 mm
10Línea de fritura5,6 kW/380 V/50 Hz4500*1000*2100 mm
11Máquina de drenaje por vibración0,26 kW/380 V/50 Hz2000*900*1100 mm
12Máquina escurridora refrigerada por aire4,5 kW/380 V/50 Hz4000*1000*950 mm
13Maquina de congelación rápida180 kW (380 V, 50 Hz)9500*2000*2200 mm
14Maquina de embalaje7195*3062*4895mm

1. Maquina elevadora

Función:

Coloque las patatas en la máquina peladora de rodillos para cepillarlas.

Las patatas se pueden verter en la tolva manualmente y elevar hasta la máquina peladora a través de la cinta transportadora. La tolva está equipada con un dispositivo de hundimiento de piedras para remojar y asentar el barro y la arena.

Características:

  • La correa de malla está hecha de correa de malla de acero inoxidable, con elevación de raspador y hay un puerto de descarga en la parte inferior.
  • El plato está hecho de acero inoxidable 304, y el marco está hecho de 40*40 Tubo de acero cuadrado de acero inoxidable.
  • La altura del pie es ajustable y la velocidad es continua.

Configuración del material:

  • Motor de transmisión: motor de péndulo planetario
  • Ancho del cinturón:800 mm
  • Fuerza:0,75 kW

2.  Maquina de limpieza y pelado

Función:

Lavar y pelar las patatas.

Características:

La descarga en espiral realiza una producción continua, rodillo de lana de nailon importado, estructura de marco de acero inoxidable duradera.

En la parte superior hay un dispositivo de pulverización de alta presión para ayudar a limpiar y pelar.

Configuración del material:

  • Motor de transmisión:motor,
  • Motor de descarga:motorreductor
  • Dientes en espiral: fabricado doblando placas de acero inoxidable
  • Otros materiales: Placa de acero inoxidable 304 cortada, doblada y soldada.
  • Longitud del rodillo de lana:2000 mm

3.  Línea de clasificación manual

Función:

Seleccionar manualmente las patatas limpias y peladas para eliminar las zonas sucias y los materiales no calificados.

Características:

  • Funcionamiento suave, estructura de acero inoxidable, fácil mantenimiento y limpieza.
  • Motor con control de velocidad
  • Cinta transportadora ajustable

Configuración del material:

  • Motor de transmisión:motorreductor
  • Cinta transportadora: Cinturón de malla de PVC
  • Ancho del cinturón:600 mm
  • Fuerza:0,75 kW
  • Voltaje:380 V/50 Hz

4.  Máquina cortadora de tiras

Función:

Cortar las patatas lavadas y peladas en tiras. La máquina cortadora es uno de los equipos más importantes para el negocio de las patatas fritas.

Características:

  • Motor Siemens
  • Material de la hoja: acero inoxidable para herramientas de alta velocidad.
  • El plato giratorio está hecho de aleación de aluminio y magnesio de alta calidad.
  • Otros materiales son acero inoxidable 304, con un espesor de 2mm.

Configuración del material:

  • Producción: 600 kg/hora
  • Fuerza: 1,1 kW
  • Voltaje:380v/50h

5.  Elevador de tanque de agua

Función:

Levante las tiras de papa cortadas y colóquelas en la máquina limpiadora de burbujas para limpiarlas.

Características:

Operación estable, estructura de marco de acero inoxidable con tolva, fácil de mantener y limpiar.

Configuración del material:

  • Velocidad de carrera: Transportador ajustable
  • Fuerza:0,75 kW
  • Voltaje:380 V/50 Hz

6.  Máquina de limpieza con burbujas

Función:

Enjuague las patatas en rodajas para eliminar el almidón de la superficie.

Características:

Con función de burbujeo para evitar que las patatas fritas se peguen entre sí, transportador de banda de malla de cadena de acero inoxidable, con zona de limpieza en un lateral y dispositivo de pulverización instalado en la salida.

Configuración del material:

  • Motor de transmisión: motorreductor
  • Cinta transportadora: cinta transportadora de malla de cadena de acero inoxidable
  • Marco: tubo cuadrado de acero inoxidable rectangular de 50*50*2 mm.
  • Transmisión: 0,75 kW, burbuja: 2,2 kW
  • Ancho efectivo de la cinta transportadora: 600 mm

7.  Removedor de impurezas con rodillo

Función:

Retirar las impurezas de las patatas fritas lavadas, retirar los trozos rotos y restos, etc.

Características:

Con función transportadora, utiliza un rodillo de lana para eliminar impurezas.

Configuración del material:

  • Ancho del rodillo de lana: 800 mm
  • Configuración del material
  • Motor de transmisión: motorreductor
  • Rodillo de lana: rodillo de lana de nailon
  • Marco: tubo cuadrado de acero inoxidable rectangular de 50*50*2 mm.

8.  Maquina blanqueadora

Función:

Utilice agua caliente a 60-95 °C para blanquear las papas fritas, eliminar el almidón y blanquearlas para proteger el color.

Características:

Calentamiento a vapor, con función de elevación general, fácil de limpiar, mantener y fácil de limpiar.

Configuración del material:

  • El ancho del cinturón:1000 mm
  • Voltaje:380 V/50 Hz
  • Fuerza: 2,6 kW
  • Potencia de radio: 1,1 kW

9.  Máquina deshidratadora

Función:

Retire el exceso de humedad de la superficie de las papas fritas después de blanquearlas y acorte el tiempo de fritura posterior.

Características:

Equipado con 4 ventiladores de caracol, las boquillas de aire tienen forma de cuchillos de viento, de modo que la humedad de las patatas fritas se puede soplar o evaporar en poco tiempo, evitando eficazmente que el aceite salte durante la fritura y acortando el tiempo de fritura.

Configuración del material:

  • Motor de transmisión: motorreductor
  • Cinta transportadora: cinta transportadora de malla de cadena de acero inoxidable
  • Marco: tubo cuadrado de acero inoxidable rectangular de 50*50*2 mm
  • Ancho efectivo de la cinta transportadora: 800 mm

10.  Línea de fritura

Función:

Freír las patatas fritas enfriadas.

Características:

Calefacción a gas, con tanque de almacenamiento de aceite, filtración gruesa, campana extractora, para freír papas fritas, temperatura ajustable de 0 a 220 ℃, regulación de velocidad de frecuencia variable del tiempo de fritura.

Configuración del material:

  • Motor de transmisión: motor regulador de velocidad con engranaje helicoidal
  • Cinta transportadora: cinta transportadora de malla de cadena de acero inoxidable
  • Marco: tubo cuadrado de acero inoxidable rectangular de 50*50*2 mm.
  • Ancho efectivo de la cinta transportadora: 800 mm

11.  Máquina de drenaje por vibración

Función:

Retire el exceso de aceite de las patatas.

Características:

El equipo utiliza punzonado de acero inoxidable, con una distancia entre punzones de 2-3 mm. Las patatas fritas se aplanan mediante vibración y se elimina el exceso de aceite de la superficie.

Configuración del material:

  • Motor: motor de vibración
  • Marco: tubo cuadrado de acero inoxidable rectangular de 50*50*2 mm

12. Máquina de drenaje refrigerada por aire

Equipos de escurrido refrigerados por aire para el negocio de las papas fritas

Función:

Retire el exceso de aceite de la superficie de las rodajas de plátano fritas y enfríelas rápidamente.

Características:

El equipo está equipado con una bandeja de aceite. El aceite que sale se puede recoger y reutilizar a través de la bandeja de aceite, lo que ahorra aceite y hace que las rodajas de plátano sean menos grasosas y más deliciosas, y más fáciles de almacenar.

Configuración del material:

  • Motor de transmisión: motorreductor
  • Cinta transportadora: cinta transportadora de malla de cadena de acero inoxidable
  • Marco: tubo cuadrado de acero inoxidable rectangular de 50*50*2 mm
  • Otros materiales: Placa de acero inoxidable SUS304 cortada, doblada y soldada.

13. Maquina de congelación rápida

Función:

Congele rápidamente las patatas fritas para que conserven su sabor y sean fáciles de almacenar.

Configuración del material:

  • Tiempo de congelación: 10-80 min (conversión de frecuencia)
  • Temperatura de alimentación: ≤+15℃
  • Temperatura del centro de descarga: inferior a -18 ℃
  • La temperatura del aire en la cámara frigorífica debe ser inferior a -30 ℃.
  • Ancho de la cinta transportadora: 1100 mm
  • Motor reductor de cinta transportadora: 1,5 kW (conversión de frecuencia), refrigerante R22
  • Requisitos de potencia para congelación rápida: aproximadamente 125 HP (condiciones de trabajo +35 ℃/-42 ℃)
  • Potencia instalada: 180kw (380V, 50HZ)

14. Maquina de embalaje

máquina de embalaje

Función:

Pesaje y envasado de patatas fritas.

Configuración del material:

  • Material de embalaje: patatas fritas congeladas
  • Peso del embalaje: 1000g, 2000g
  • Tamaño de la bolsa: 1000 g 26 x 36 cm, 2000 g 33 x 46 cm
  • Velocidad de envasado: 1000 g 30-35 bolsas/minuto, 2000 g 20-25 bolsas/minuto
  • Precisión: ±2-5 g
  • Material de embalaje: adecuado para diversas películas compuestas termosellables.
  • Potencia/voltaje total de todo el conjunto de equipos: 6KW/220V/380V 50/60HZ
  • Tamaño del compresor de aire: aproximadamente 7,5 KW + 1 tanque de gas cúbico
  • Combinación recomendada: alimentador de escalada + báscula combinada de computadora de 14 cabezales de 5L + plataforma de soporte + host de empaquetado 730 + transportador de producto terminado

Equipos para la producción de papas fritas Mostrar

Aplicaciones y productos

Papas fritas congeladas

Equipos para procesar papas fritas

Patatas fritas dulces fritas

Línea de producción de patatas fritas congeladas de 400 kg a 800 kg

Papas fritas fritas

Características de los equipos para el negocio de las papas fritas

Personalizado Según el proceso de producción.

Todo el equipamiento es SUS304, conforme al estándar de salud, fácil de limpiar.

Método de calentamiento: calefacción eléctrica, gas, etc.

Papas fritas de tamaño y grosor ajustables.

Alta eficiencia de trabajo, ahorra mano de obra y energía.

Tu puedes elegir tipo semiautomático o completamente automático Basado en sus necesidades.

Varias opciones:Suministramos las capacidades de salida de 50 kg/h a 2000 kg/h Para su elección. Capacidad personalizada disponible.

Mayor vida útil:El acero inoxidable garantiza una larga vida útil para procesar una mayor cantidad de patatas fritas.

Alta eficiencia y ahorro energético. Excelente calidad y bajo consumo de aceite.

Fácil operación y uso multifuncional.

Precio comparativo y alta tasa de retorno rentable.

Bienvenido a nuestra fábrica

Misión:Sobrevivir por la calidad, desarrollarse por el servicio, honrar siempre los contratos y cumplir las promesas.

Visión:Crear la empresa basada en tecnología más innovadora y dinámica.

Concepto:Adherirse a la “Armonía y benevolencia“Ideas de excelente cultura tradicional, cultivar empleados”Piedad filial y honestidad" filosofía.

Comprometidos con la construcción de una marca empresarial de alimentos para mejorar continuamente la felicidad de los empleados de la empresa y la satisfacción del cliente.

Esperamos que podamos trabajar juntos para avanzar hacia un futuro mejor. ¡Damos la bienvenida a nuestros clientes nuevos y antiguos a nuestra fábrica!

Certificados

Nuestra empresa Líneas de procesamiento de patatas fritas y los equipos para el negocio de las papas fritas cuentan con las calificaciones y los certificados necesarios para exportar a varios países. Después de más de 20 años de arduo trabajo, nuestra empresa ha sido reconocida por clientes nacionales y extranjeros y ha obtenido certificados emitidos por el estado y el gobierno.

Certificado CE

Marca famosa de Henan

Marca registrada famosa de Henan

Empresa basada en tecnología

Sitio de demostración de emprendimiento para trabajadores despedidos

Federación China de Industria y Comercio de Utensilios de Cocina

Nuestros clientes y casos

Ya hemos podido instalar varias máquinas y equipos para el negocio de las patatas fritas en muchos países, como Canadá, India, Irlanda, Holanda, Polonia, Uzbekistán, Rusia, Malasia, Filipinas, etc. Y estamos orgullosos de ello. Hemos podido satisfacer todas sus necesidades específicas.

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