Mesin Penghilang Minyak Getaran Kentang Goreng

Mesin penghilang minyak getaran kentang goreng adalah peralatan pengolahan makanan yang sangat efisien, terutama digunakan untuk menghilangkan minyak berlebih dari permukaan makanan seperti kentang goreng. Ini adalah peralatan impor untuk Lini produksi kentang goreng.

Prinsip Kerja Mesin Penghilang Minyak Getaran Kentang Goreng

Prinsip utama mesin penghilang minyak getaran kentang goreng menggabungkan getaran dan pemisahan minyak.

Pertama, mesin memasukkan makanan (seperti kentang goreng) ke dalam saringan getar, yang dirancang untuk memisahkan minyak dari permukaan makanan.

Kemudian, peralatan tersebut menggunakan getaran frekuensi tinggi untuk membuat makanan berguling terus menerus di saringan, sehingga minyak di permukaan makanan terpisah selama proses getaran dan jatuh ke tangki pengumpul minyak melalui lubang-lubang kecil di saringan.

Dalam proses ini, getaran memegang peranan penting. Karena sifat fisik minyak dan makanan yang berbeda, minyak lebih mudah dipisahkan dari permukaan makanan melalui getaran. Pada saat yang sama, getaran juga dapat mempercepat kecepatan tetesan minyak, sehingga minyak terkumpul lebih cepat, sehingga meningkatkan efisiensi pemisahan minyak.

Parameter Teknis Mesin Penghilang Minyak Getaran Kentang Goreng

1. Kapasitas pemrosesan:Tergantung pada model peralatan spesifik, kapasitas pemrosesan dapat berkisar dari memproses beberapa kilogram makanan per jam hingga puluhan kilogram makanan.

2. Kekuatan: biasanya antara beberapa ratus watt dan lebih dari seribu watt, tergantung pada ukuran dan kapasitas pemrosesan peralatan.

3. Frekuensi getaran: Umumnya antara 10~50Hz. Parameter ini memiliki pengaruh penting pada efek pemisahan gemuk pada peralatan. Secara umum, semakin tinggi frekuensi getaran, semakin baik efek pemisahan gemuk.

4. Bukaan layar: biasanya antara 0,5~2,0mm. Bukaan saringan menentukan efek pemisahan lemak. Bukaan yang tepat memungkinkan lemak dipisahkan dengan lancar tanpa membiarkan makanan itu sendiri jatuh.

5. Ukuran peralatan: Bergantung pada model peralatan tertentu, ukurannya dapat bervariasi. Secara umum, peralatan tidak akan terlalu besar untuk menghemat ruang di lokasi pengolahan makanan.

6. Konsumsi energi:Secara umum, konsumsi energi peralatan jenis ini tidak terlalu tinggi, tetapi konsumsi energi spesifik akan bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti daya dan kapasitas pemrosesan peralatan.

7. Mode operasi:biasanya operasi otomatis, operasi sederhana dan nyaman, dapat menghemat biaya tenaga kerja.

8. Pemeliharaan: Karena peralatan dapat menghasilkan endapan minyak selama penggunaan, peralatan perlu dibersihkan dan dirawat secara teratur. Selain itu, komponen yang aus seperti layar juga perlu diganti secara teratur untuk memastikan pengoperasian peralatan yang normal.

9. Keamanan: Sebagai peralatan pengolahan makanan, keamanan mesin penghilang minyak goreng getaran merupakan pertimbangan penting. Peralatan tersebut biasanya menjalani pengujian dan sertifikasi keamanan yang ketat untuk memastikan bahwa peralatan tersebut tidak akan membahayakan personel dan peralatan itu sendiri selama pengoperasian normal.

10. Dampak lingkungan: Karena pengoperasian peralatan dapat menimbulkan kebisingan dan panas, dampak faktor lingkungan perlu dipertimbangkan selama pemasangan dan penggunaan peralatan. Misalnya, tindakan isolasi suara dapat dilakukan untuk mengurangi dampak kebisingan pada lingkungan sekitar, atau sistem pembuangan panas dapat dipasang untuk mengendalikan suhu peralatan.

Secara umum, mesin penghilang minyak dengan getaran untuk menggoreng kentang goreng merupakan peralatan pengolahan makanan yang efisien, mudah dioperasikan, aman, dan andal. Melalui pengoperasian dan perawatan yang wajar, mesin ini dapat secara efektif meningkatkan efisiensi dan kualitas pengolahan makanan, sekaligus mengurangi biaya produksi dan beban lingkungan.

Jika Anda tertarik lebih lanjut peralatan untuk lini produksi kentang goreng, silakan hubungi kami.