Por que as batatas fritas são chamadas de batatas fritas

Batatas fritas, ou o que normalmente chamamos de batatas fritas, são chamadas de “French Fries” em inglês. Existem muitas teorias sobre a origem do seu nome:

Origem 1

As batatas fritas são originárias da França ou da Bélgica. No final do século XVIII e início do século XIX, os chefs franceses começaram a popularizar as batatas fritas e as chamaram de “French Fries”. Mais tarde, os franceses introduziram esse tipo de batata frita nos Estados Unidos, tornando-a uma comida popular e mantendo o nome.

No início do século XIX, o presidente dos EUA Jefferson tinha um chef francês real. Jefferson registrou a receita de batata frita do chef em seu manuscrito, que foi a primeira vez que batata frita apareceu em uma receita.

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Origem 2

Batatas fritas eram originalmente um alimento camponês no norte da França ou na Bacia do Rio Meuse na Bélgica. Elas foram inventadas por volta de 1680 d.C. Naquela época, como os pobres não conseguiam pescar no inverno, eles cortavam batatas em formato de peixe e as fritavam para saciar a fome. Com o tempo, o formato desse alimento evoluiu gradualmente de formato de peixe para tiras longas e finas, e elas eram chamadas de batatas fritas. Depois de experimentar essa iguaria na Bélgica durante a Primeira Guerra Mundial, os soldados americanos a trouxeram de volta para os Estados Unidos. Naquela época, a língua comum no exército belga era o francês, então eles achavam que estavam comendo "batatas fritas" e naturalmente as chamavam de "batatas fritas".

Origem 3

O termo French fries é, na verdade, relacionado à língua irlandesa. No irlandês antigo, o adjetivo pronunciado “French” significa simplesmente “picado”. Portanto, “French Fries” se refere literalmente a batatas picadas, não especificamente a batatas fritas.

Origem 4

Batatas fritas são chamadas de “French Fries” porque “French” significa “longo e fino” além de “French”. Batatas fritas são um tipo de tiras longas e finas de batata frita, daí o nome. É que, à medida que a culinária francesa se tornou famosa internacionalmente, “French Fries” foi mal interpretada como batatas fritas.

A origem do nome das batatas fritas pode envolver múltiplos aspectos, como história, idioma e cultura. Embora existam muitas teorias, cada uma reflete a evolução e a popularidade das batatas fritas em diferentes culturas e períodos históricos. Hoje, as batatas fritas se tornaram um fast food global e são profundamente amadas pelas pessoas.